EATALY

Спешим вам рассказать про открытие первого в Москве магазина EATALY.

Огромный по своим размерам, он занимает 2 место в мире по своей величине и включает в себя 18 ресторанов!

Мне кажется, самый главный вопрос: действительно ли там все из Италии?(запрещёнка)Частично-да! 80% продуктов везут именно оттуда и только 20% производят в России.

Что можно купить в EATALY? 

Пасту, оливки, масло, томаты, фрукты, рыбу, сыры,пиво, сладости, товары для дома, аксессуары, соусы, рис и мясные деликатесы- уверена, я даже что-то пропустила😂🙈👏.

Цена за бутылку вина от 900 руб., черный рис стоит 245 руб. за 500 гр., просто рис для ризотто- 370 руб. В общем, ценник не такой уж и низкий, но даже несмотря на это, мне не хотелось уходить из магазина с пустыми руками: слишком велик соблазн! 

Где кушать прямо в магазине? 

Пекарня:

Тесто замешивают из итальянской муки и натуральной закваски. Хлеб готовят по традиционным итальянским рецептам🙈. Также, есть возможность попробовать несколько видов пицц по-римски: с беконом и горгонзолой, с прошито и крудо и рукколой, со страчателлой и капоколло👌.

Пивоварня:

Маленькая, но очень уютная крафтовая пивоварня на территории магазина. ✌ Цена от 500 руб., зато по-Итальянски!

Сыр:

Готовят из российского молока: моцареллу, рикотту, страчателлу, буррату и другие молодые сыры. Весь процесс осуществляется за стеклом, прямо на глазах у покупателей или прохожих зевак. Также, у них есть специальная Камера для созревания сыра. Цена за риккоту составляет 69 руб. за 100 гр., буррата стоит 119 руб., страчателла 99 руб..

Паста: 

Готовят ее из продуктов, которые продаются в магазине. Здесь можно купить пасту различных форм. Так же, есть равиоли. Приблизительная цена за 100гр.-250 руб.

Теперь немного о кафе и ресторанах: 

💋"Quattro Venri" в меню данного заведения представлены настоящие вкусные итальянские блюда, оно часто меняется, поэтому никому не успеет надоесть.

💋"Nutella"- райское удовольствие! Здесь и блинчики, и Вафли, и фрукты подают с именитой ореховой пастой🤤. Стоимость одной Вафли: 220 руб. 

💋"La Piazza"- здесь можно испробовать свежих устриц, сырую рыбу, коктейли, брускетты, пиво и вино! 

💋"Pene e Vino"- названое говорит само за себя. В баре представлен широкий выбор итальянских вин, абсолютно различных ценовых категорий. 

💋"Джелатерия Lait"- натуральное мороженое, в производстве которого используют шоколадные конфеты Venchi, фундук из Пьемонта, фисташки из Сицилии и цельное молоко! 

💋"La Piadina"- популярная в Италии уличная еда приехала и к нам, в Москву! Поджаренная лепёшка с начинкой из мяса, сыра и овощей. Стоимость от 180 до 220 руб.. 

💋"Lavazza"- всем любителям кофе посвящается. Классический итальянский кофе в его лучшем исполнении.

💋"Venchi"- 12 видов мороженого и другие сладости от итальянского шоколатье SILVANO VECHI. 

💋"Vergano"- эспрессо, макиато, капучино и разные десерты.

💋"Кондитерская"- здесь готовят десерты с использованием сезонных ингредиентов. Примерный ценник за десерт и кофе-800 руб..

💋"Салат и Фреш-бар"- все продукты, из которых здесь готовят, прямиком из самого магазина. Можно составить салат самостоятельно. 

💋"La Carne"-блюда из российского фермерского мяса, которые готовят в печи хоспер и под чутким руководством итальянского шефа. 

💋"La Birra"- пивной ресторан с закусками и бургерами. 

💋"La Pizza&La Pasta"- неаполитанская пицца и паста. Средний чек-1.500 руб.;

💋"Il Pesce"-рыбный ресторан с морепродуктами.

💋"Ресторан мясных и сырных деликатесов"-рассчитано на большие компании. В меню есть все мясные итальянские деликатесы👌.