Домашняя гранола

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья - 500 гр
• Мед - 200 гр
• Миндаль - 100 гр
• Фундук - 100 гр
• Сушеная клюква - 100 гр
• Изюм - 100 гр
• Курага - 100 гр
• Кокосовые чипсы - 50 гр

Приготовление:

1. Фундук и миндаль заливаем кипятком на 4-5 минут, так шелуха легко отойдёт от орешков.
2. Смешиваем овсяные хлопья, очищенный миндаль и фундук, клюкву, кокосовые чипсы, изюм, нарезанный курагу.
3. Мёд подогреваем в микроволновке или на медленном огне на плите в сотейнике. так он станет более жидким и будет легче перемешали овсянку со всеми ингредиентами.
4. Добавляем мёд в овсянку и все хорошо перемешиваем.
5. Выкладываем гранолу на противень с бумагой для выпечки и распределяем ровным слоем.
6. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 гр.
7. Каждые 10 минут открываем духовку и перемешиваем гранолу.
8. Подаём с йогуртом или молоком, можно добавить любимые фрукты или ягоды.
9. Хранится гранола в любом контейнере при комнатной температуре.

Приятного аппетита! t.me/receptOK