Домашняя гранола
By @pingvik_Ингредиенты:
•20 грамм грецких орехов
•100 грамм овсяных хлопьев
•2 стволовые ложки меда
Способ приготовления:
Орехи нарезаем на маленькие кусочки. На разогретую сухую сковороду высыпаем орехи и хлопья. Несколько минут обжариваем, регулярно помешивая. Добавляем мёд и размешиваем. Жарим ещё несколько минут.
По желанию к смеси орехов и холопьем можно добавить семечки, миндаль и другие орешки.
ВАЖНО. Гранола быстро затвердевает и склеивается, поэтому надо сразу добавлять её в блюдо.
С чем есть гранолу?
Её можно добавлять в йогурт (лучше без сахара) или ряженку. Вкусно также будет с мороженным и фруктовым смузи.