Домашнее задание.

#списокличнойзаграницы

1. Знакомство и налаживание связей и коммуникаций с людьми, принимающими активное участие в жизни города.
2. Примерить на себя разные роли (экскурсовода, шопера, соискателя).
3. Спонсорское участие в массовом мероприятии.
4. Расширение тематик подписок в соцсетях.
5. Жизнь своих сотрудников за "чертой работы" .
6. Посещение закрытого клуба интеллектуальных игр.
7. Игропрактики  и живые опросы Гостей своего хозяйства.
8. Изучение нового подхода к "хозяйствованию". (Школа Управляющих Б.С.А.).
9. Свои "следы" и впечатления на Google картах.
10. Практики, методы, системы и матрицы тайм-менеджмента.

#окончательнаяредакция #личныйплан #выходыизсистемы

1. Обучение в Школе Управляющих Б.С.А. (весь период, согласно графику).
2. Экскурсия по своему хозяйству (до 19 апреля).
3. Сбор информации об увлечениях и интересах своих сотрудников "мои не профессиональные интересы" (до 19 июня).
4. Визит в качестве таинственного покупателя в другое хозяйство (до 31 мая).
5. Знакомство и построение коммуникаций с организаторами мероприятий (конкурсы, флешмобы, розыгрыши, волонтёрская деятельность, фестивали) на территории Балашихи и мкр. Железнодорожный (7 апреля).

 6.   Участие в массовом мероприятии "Парад Невест" (территория охвата: Балашиха, Некрасовка, Люберцы, Реутов, Железнодорожный) в качестве представителя компании с вручением сертификатов от GF:

     " Красивая невеста на чистом авто"

     " Подарок от GF для жениха" 

    (30 апреля).

7.   Освоение практик тайм-менеджмента (до 20 июля).

8.   Достижение 3-го уровня, получение значка эксперта в Google (до 15 июня).

9.   Игропрактики с Гостями:

     1) "Два вопроса каждому"

     2) "Интересные товары"

   (до 20 июня).

10.   Участие в пятничных игрищах закрытого клуба интеллектуальных игр. "Денежный Поток" Cash Flow (28 апреля). 

#внешниеивнутренние #ритмыхозяйства

внешние ритмы:

1. Потребительский спрос на определённые группы товаров с учётом "модных" тенденций + сезонность.

2.   Новинки технопрогресса.

3.   Уровень развития конкурентов.

4.   Экономические факторы рынка.

5.   Необходимые мероприятия внутри хозяйства по поверке оборудования и оснащения, согласно метрологических стандартов.

внутренние ритмы:

1. Ежесуточные пересменки / графики отпусков сотрудников

2.   Обучение и адаптация стажёров в хозяйстве.

3.   "Горячий" анализ и работа с результатами проверок тайными покупателями.

4.   Циклы и временные интервалы выхода готовой продукции кафе хозяйства.

5.   Тематическое обновление и продвижение ассортимента.

#действия#посинхронизации #внутренниеивнешниие #ритмы

1. Формирование умения у сотрудников "правильного" предложения Гостю в нужное время цикла (завтрак, обед, полдник, ужин; в дорогу, домой).

2.   Коллективный анализ индивидуального результата по каждому сотруднику (внутри отчётных периодов).

3.   Концентрация усилий сотрудников (ежесменно), путём определения "миссии" на сегодня.

4.   Входной контроль атмосферы внутри смены (эмоциональная зарядка+ личное общение с каждым).

5.   Открытый "ящик доверия" перед проведением собраний с сотрудниками (рассмотрение  претензий, предложений, жалоб и вопросов осуществляется в анонимном порядке).