🥗Диета 🥗

Салат-тортик с семгой - будет лучшим украшением вашего праздничного стола!
🔸 на 100 грамм - 139.23 ккал 🔸 Б/Ж/У - 12.57/9.06/2.49 🔸

Ингредиенты:
Филе семги слабосоленой – 250 – 300 г
Авокадо - 1 шт
Свежий огурец – 1 шт
Листья пекинской капусты
Перец болгарский (красный и жёлтый) - по ½ каждого
Яйца – 3 шт. (только белок)
Сыр твёрдый – 50-80 г
Сыр «Альметте сливочный» - 2 – 3 ст.л
Креветки (мелкие, их отварить со специями в сильно солёной воде и почистить) – 200- 300 г,
Икра, кедровые орешки, сметана
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1-й слой: огурец и авокадо мелко порезанные, листья пекинской капусты и сыр «Альметте сливочный»;
2-й слой: филе сёмги, порезанное кубиками,
3-й слой: перец жёлтый и перец красный, порезанные соломкой, на перец наносится тонкий слой сметаны;
4–й слой: яичный белок, потёртый на мелкой тёрке, тонкий слой сметаны;
5-й слой – сыр, потёртый на тёрке.
Листья пекинской капусты порвать руками, присыпать блюдо и выложить на листья креветки, сбрызнуть лимонным или апельсиновым свежевыжатым соком.

Приятного аппетита!