Dieta

Терапия запоров у пожилых пациентов подразумевает комплексный подход, который направлен не только на устранение этого патологического явления, а и на провоцирующий его фактор. В первую очередь это:

1. Системный прием назначенных врачом лекарств.
2. Лечебная гимнастика.
3. Рецепты народной медицины.
4. Диета.

Соблюдение специального питания – один из важных моментов в терапии запоров у людей немолодого возраста.

Соблюдение диеты — один из важных моментов в лечении запоров

Диетология обладает достаточным количеством разнообразных лечебно-диетических рецептов и советов в отношении любых болезней ЖКТ. По поводу нарушения процесса опорожнения кишечника, то однозначно, без правильного питания здесь никак не обойтись.

В некоторых случаях, здоровая еда является единственным выходом на пути к выздоровлению.

Как правильно питаться при запорах

Начиная борьбу с запорами, пожилой человек должен помнить основные правила:

1. Блюда готовятся только вареным, тушеным и паровым способом.
2. Овощи и фрукты желательно либо отваривать, либо употреблять в сыром виде.
3. Не рекомендуется сильно измельчать еду, что может повлечь образование новых запоров.
4. Придерживаться дробного приема еды (6-7 раз, но не менее чем 5 раз в день).
5. Нельзя кушать слишком горячую еду, оптимальная температура блюд – 55 градусов.

Итак, что будет полезно при задержке стула, в том числе и хронических запорах:

1. Клетчатка.
2. Семена льна.
3. Хлеб с отрубями.
4. Мед.
5. Морепродукты.

Из зелени:

1. Петрушка.
2. Укроп.
3. Сельдерей.

Из жиров:

1. Сливочное масло.
2. Растительное масло (оливковое, подсолнечное).

Из круп особенно полезны:

1. Гречневая.
2. Пшенная.
3. Овсянная.

Молочные продукты:

1. Кефир.
2. Простокваша.
3. Ряженка.
4. Йогурты.

Из напитков предпочтение отдавать:

1. Овощным сокам.
2. Отвару из шиповника.
3. Фруктовым сокам.
4. Отварам и настоям из лекарственных трав.

Среди свежих фруктов и ягод:

1. Абрикос.
2. Слива.
3. Крыжовник.
4. Клубника.
5. Малина.
6. Черная смородина.
7. Бананы.
8. Персики.

Здоровая еда является одним из факторов на пути к выздоровлению от запора

Сухофрукты:

1. Чернослив.
2. Инжир.
3. Курага.
4. Изюм.

Овощи:

1. Морковь.
2. Свекла.
3. Дыня.
4. Имбирь.
5. Кабачки.
6. Огурцы.
7. Тыква.
8. Квашеная капуста.

В отношении яиц, то их употребление допускается, но только приготовленных всмятку.

Продукты, которые необходимо исключить из питания:

1. Бобовые и свежую капусту.
2. Яблочный и виноградный сок.
3. Белый хлеб, сдобную выпечку и сладости.
4. Рис, манку.
5. Жирные сорта мяса и бульоны на его основе.
6. Красную рыбу.
7. Консервацию.
8. Копчености и острые блюда.
9. Грибы.
10. Чеснок и лук (зеленый и репчатый).
11. Фрукты: груша, гранат и черника.
12. Хрен.
13. Майонез.

При обстипации, пожилым пациентам необходимо избегать следующих напитков:

1. Какао.
2. Кофе.
3. Крепкий чай.
4. Кисели.
5. Алкоголь.
6. Яблочный и виноградный сок.

Во время соблюдения диеты важным моментом является правильное употребление жидкостей, в составе которых присутствует вода. Человек должен выпивать не менее чем 2 литра в сутки. Кроме этого, такое количество воды следует пить не только при диете, а и в последующее время, что поможет избежать повторного появления запоров.

Диетическая еда при запорах в старческом возрасте

Итак, каким обязано быть меню при диете у пожилых людей? При наличии констипации у пациентов в возрасте, диетологи рекомендуют чаще всего лечебный стол №3, однако блюда можно составлять и в индивидуальном порядке, главное, чтобы в них отсутствовали запрещенные продукты.

Для профилактики запора человек должен выпивать не менее чем 2 литра в сутки

Примерное недельное меню при запорах у пожилых людей, которое может стать основой для составления лечебного рациона.

Понедельник

1. На первый завтрак можно подать: хлеб с сыром и сливочн. маслом, а из напитков – зеленый чай.
2. Второй завтрак: молочная каша (например, из гречневой крупы), салатик из натертой вареной морковки и таких же яблок.
3. На обед приготовить: супчик с пшенной крупой, овощной салатик, отварной картофель с рыбными фрикадельками и напиток из слив.
4. Полдник: ряженка.
5. На ужин подать: овощное рагу с паровой котлеткой из телятины.

Вторник

1. Первый завтрак: напиток цикория с прибавлением молока, обезжиренный творог со сметаной низкой жирности.
2. На второй завтрак идеально подойдут: молочная овсяная каша, паровые сырники и слабый чай.
3. На обед подать следующие блюда: супчик из капусты (цветной), паровая телятина с картофелем, напиток из шиповника.
4. Полдник: свежие фрукты, к примеру, яблоко.
5. На ужин: кабачки, запеченные с сыром, отварной картофель, натуральный сок из ягод.

Среда

1. На первый завтрак подать: батон с отрубями и некрепкий чай.
2. Второй завтрак: овсяная каша и малина.
3. На обед приготовить следующие блюда: салатик из огурцов либо других овощей, луковый супчик, паровые тефтели из курицы с гречневым гарниром, компот из слив/чернослива.
4. Полдник: творожная запеканка, напиток из шиповника.
5. На ужин желательно подать: пшенная каша на не цельном молоке либо воде, чай.

При запоре следует исключить бобовые и свежую капусту

Четверг

1. Первый завтрак: простокваша и баранки.
2. На второй завтрак приготовить: молочная гречневая каша, ломтик черного хлеба со сливочн. маслом, напиток из ячменя.
3. На обед подать: супчик с лапшой и котлету.
4. Полдник: размягченные сухофрукты.
5. На ужин отлично подойдет: любой кисломолочный напиток и оладьи из кабачка или тыквы.

Пятница

1. На первый завтрак приготовить: ряженка, паштет из куриного (можно заменить крольчатиной) мяса.
2. На второй завтрак приготовить: рассыпчатая гречневая каша, один белок вареного яйца, слабый чай с лимоном.
3. На обед подать следующие блюда: овощной супчик с томатной заправкой, паровую рыбу с запеченными овощами, напиток из шиповника.
4. Полдник: сыр нежирных сортов, а из фруктов — сливы.
5. На ужин приготовить: салат из свежих огурцов с картофельным пюре, свежеприготовленный натуральный фруктовый сок.

Суббота

1. На первый завтрак: не сдобное печенье и чай с обезжиренным молоком.
2. Второй завтрак: каша пшенная на молоке с добавлением корицы, ломтик хлеба с маслом.
3. На обед подать: супчик с гренками, паровая рыба с картофелем и абрикосовый сок.
4. Полдник: уха из нежирной рыбы, винегрет.
5. На ужин подать: томаты с отварным картофелем и сок из свежих фруктов.

Воскресенье

1. Первый завтрак: молочный напиток из перемолотого ячменя, ломтик черного хлеба с диетической ветчиной.
2. На второй завтрак приготовить: паровой омлет, бутерброд со сливочн. маслом и сыром, ряженка.
3. На обед подать: супчик на овощном отваре, отварное филе курицы с макаронами, фруктовый напиток.
4. Полдник: йогурт и ломтик хлеба со сливовым вареньем.
5. К ужину приготовить: пирог с творожной начинкой, компот из кураги или других фруктов.

Многие люди ищут ответы на такие вопросы, как «мучают запоры, что делать, народные средства для лечения». На самом деле решить данную проблему можно достаточно быстро и легко, если уделить ей должное внимание и взяться за нее вовремя, не дожидаясь осложнений.

С задержкой стула весьма удачно боролись наши предки, не имеющие такого доступа к медицинским слабительным препаратам как современное поколение. В то время широко практиковали лечение народными средствами и запоры у взрослых лечили именно ими. Многие из этих методов безвредны и не имеют побочных эффектов, в отличие от большинства медицинских препаратов.

Одним из действенных и совершенно безвредных средств борьбы с задержкой стула, который могут себе позволить даже беременные женщины, является напиток из чернослива.

Это народное средство при запоре у взрослых готовится следующим образом:

1. Залить полкило чернослива тремя с половиной литрами воды.
2. Вскипятить без добавления сахара.
3. В полученный напиток, когда он слегка подстынет добавить пару столовых ложек крушины, снова вскипятить в течение 20-25 минут.
4. Дать остыть полученному напитку и добавить в него 170-200 г «Холосаса».

Полученный напиток нужно пить в охлажденном виде на ночь ½ стакана. Рекомендуется делать это в течение недели, чтобы кишечник пришел в норму.

Также одним из самых эффективных народных средств лечения запора является сироп из ягод рябины.

Для того чтобы его приготовить, нужно выполнить следующие действия:

1. Спелую рябину помыть и положить в банку или бутыль с широким горлом, засыпать сахаром.
2. Далее емкость нужно обмотать полотенцем или другой тканью и поставить в теплое и темное место.
3. Ягоды и сахар превратятся в сироп, которому необходимо настояться в течение трех-четырех недель.
4. Далее сироп готов к употреблению.

Пить его необходимо по 50 г каждое утро, можно разбавить водой при необходимости.

Мед хорошо помогает при запорах у взрослых

Считается что очень хорошо помогает мед при запорах у взрослых.

Употреблять его можно различными способами, но самый известный готовится следующим образом:

1. Смешать сухофрукты (инжир, курагу, чернослив, финики) по 150-200 г каждого, добавить 200-250 мл воды и варить не более пяти минут.
2. Далее дать смеси остыть и измельчить при помощи блендера.
3. В измельченную смесь добавить 200 г меда, перемешать.

Готовое средство следует принимать по одной столовой ложке перед сном, пока оно не кончится. Курс лечения можно повторить еще раз спустя два-три месяца.

Чтобы не было задержки стула можно принимать каждое утро натощак столовую ложку льняного или оливкового масла, которые способствуют легкому и мягкому очищению кишечника, а также запускают процессы омоложения во всем организме.

Очень эффективен при запорах у взрослых чай, который можно приготовить самостоятельно из трав и растений или купить готовый в аптеке.

Самые эффективные средства

Иногда вопрос о том, как лечить запоры у взрослых народными средствами является безотлагательным в связи с тем, что помощь требуется срочно. На такой случай есть специальный рецепт, готовить его нужно следующим образом:

1. Смешать 100-120 г чернослива и две столовых ложки травы сенны, залить тремя стаканами кипятка.
2. Настаивать смесь требуется три часа.

Готовый напиток нужно по пять ложек в час, избавиться от проблем со стулом уже можно будет примерно через 5-6 часов.

Также ответом на вопрос, что пить при запоре взрослым может быть отвар из семян лопуха. Готовится он так:

1. Измельченные семена в количестве одной столовой ложки заливаются стаканом воды.
2. Отвар варится примерно 25-30 минут.
3. Далее его нужно остудить и процедить.

Отвар нужно пить между приемами пищи по полстакана.

Быстро справляются с проблемой задержки стула свежевыжатые соки из картофеля, моркови и свеклы. Выпивать таких соков нужно примерно 150 мл за час-полтора до приема пищи три раза в сутки.

Диета при геморрое и запорах меню на каждый день может выглядеть приблизительно следующим образом.

Понедельник

1. Первый завтрак: овсянка, зеленое яблоко, зеленый чай.
2. Второй завтрак: один банан, куриное яйцо.
3. Обед: нежирный мясной бульон с овощами, свекольный салат.
4. Полдник: 100 г кураги или чернослива.
5. Ужин: салат из сырых овощей или творожная запеканка.

Вторник

1. Первый завтрак: яичная запеканка, бутерброд с творожным сыром.
2. Второй завтрак: фруктовый салат.
3. Обед: бульон, морковка, отварная рыба.
4. Полдник: творожок.
5. Ужин: вареная курица или индейка, голубцы из овощей.

Среда

1. Первый завтрак: каша из пшенки, свежевыжатый сок.
2. Второй завтрак: горсть сухофруктов.
3. Обед: овощной салат и мясной бульон.
4. Полдник: галетное печенье и стакан ряженки.
5. Ужин: телятина на пару, салат из сырых овощей.

Четверг

1. Первый завтрак: творог с фруктами.
2. Второй завтрак: морковный салат.
3. Обед: вареные овощи и филе курицы.
4. Полдник: адыгейский сыр и пару томатов.
5. Ужин: фруктовый салат и обезжиренный кефир.

Пятница

1. Первый завтрак: творожная запеканка.
2. Второй завтрак: запеченное яблоко.
3. Обед: борщ на бульоне из нежирной телятины.
4. Полдник: винегрет.
5. Ужин: оладьи из печени.

Суббота

1. Первый завтрак: овсянка и фрукты.
2. Второй завтрак: салат из свеклы.
3. Обед: суп-пюре из овощей и мясная котлета на пару.
4. Полдник: стакан натурального йогурта.
5. Ужин: гречка с рыбой.

Воскресенье

1. Первый завтрак: пшенная каша, один банан или пару киви.
2. Второй завтрак: ряженка, сухофрукты.
3. Обед: бульон из овощей с фрикадельками.
4. Полдник: овощные котлеты.
5. Ужин: кефир и творог.

Придерживаясь вышеописанного рациона, описанного в таблице можно свести на нет, не только запоры, но и успешно вылечить начальные стадии геморроя, а также избавиться от лишнего веса достаточно в короткие сроки.

Заключение

Основными причинами задержки стула и образования геморроя являются неправильное питание и малоактивный образ жизни. Большинство проктологов уверено, что изменение своих привычек, отказ от вредной пищи, фастфуда, сухомятки, безмерного количества кофе и алкоголя наладят работу кишечника и сделают стул регулярным.

Именно постоянные запоры провоцируют развитие геморроя, если их не станет, то и болезнь начнет обходить человека стороной. Наладив правильный рацион, человеку также рекомендуется вести и более активный образ жизни, чтобы не было застоев крови в органах малого таза, которые также ведут к развитию недуга. При этом совсем не обязательно часами пропадать в спортзалах, достаточно будет ходьбы пешком по лестнице, коротких, но частых перерывов, чтобы размяться при сидячей работе в офисах.