Детское печенье

Список ингредиентов:

 бананы — 1 шт.
 растительное масло (рафинированное) — 150 мл
 мука (высший сорт) — 300 гр.
 сахарный песок — 2-4 ст. л.
 разрыхлитель — 2 ч.л.
 соль — по вкусу

Способ приготовления:

Измельчаем банан в блендере, если нет блендера, то можно растолочь, предварительно мелко порезав.
Добавляем растительное масло и основательно перемешиваем.
Немного посолить, добавить сахар и перемешать.
В отдельной емкости смешать муку и разрыхлитель, просеять и смешать с банановой массой.
Перемешиваем тесто до тех пор, пока не останется комочков.
Убрать тесто в холодильник на 15-20 минут. Если нет времени, то можете пропустить этот пункт.
Далее необходимо раскатать тесто, вырезать фигурки, выпекать в заранее разогретой духовке до легкого румянца. Если будете запекать печенье дольше, то оно получится сухим и не таким вкусным.