Детское меню, 1952 год

В общем, несколько страниц с рецептами. Начнем с манной кашки! Ее полагается варить 10-15 минут! (постыдно варю пять). Протертый суп за эти годы почти не изменился.

Что у нас на следующей странице? "Детская питательная мука"! Ее уже не купишь, а вот котлеты да, они тоже навсегда.

Пудинг из мяса! Вообще, рецепт даже вполне себе ок. Но, чиорт возьми, явно волокитный. Зразы ни разу не пробовала готовить. Справа - ГЛАВКОНСЕРВ!

Клюквенный кисель и вообще кисели мы очень даже любим. Всей семьей. Творожники (заметьте, не сырники, а творожники!). Подавать на сладкое (к завтраку - с сухарями). Почему с сухарями, я не очень поняла!

Манный пудинг с яблоками! Вот его я обожаю! И ребенок тоже. Морковно-яблочные котлеты - хм.

ОЛАДЬИ ИЗ СУХАРЕЙ!!! ЗАПЕКАНКА ИЗ СУХАРЕЙ!!! Кажется идеальным блюдом.

А теперь рекомендации по питанию для беременных и кормящих! "Беременность и кормление являются естественным физиологическим актом".

Наконец, диета кормящей матери. Сурово!