Творожный чизкейк без выпечки
Что приготовить🥙Ингредиенты:
🍴 Желатин - 10 гр.
🍴 Печенье - 120 гр.
🍴 Сливочное масло - 100 гр.
🍴 Творог - 400 гр.
🍴 Сгущеное молоко - 100 гр.
🍴 Сметана или натуральный йогурт - 180 гр.
🍴 Ягода - 200 гр.
Приготовление:
🥣 Желатин разводим в воде по инструкции;
🥣 Печенье измельчаем;
🥣 Масло топим, добавляем к печенью и перемешиваем;
🥣 Для начинки смешиваем творог и сгущёнку, пробиваем блендером;
🥣 Добавляем йогурт, подогретый желатин и перемешиваем;
🥣 Также добавляем нарезанные ягоды;
🥣 В кольцо (форму) выкладываем печенье, тромбуем его, сверху выкладываем творожную часть;
🥣 Убираем в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
Готово! Приятного аппетита!👌🏼