День №4
Ну как вы мои марафонцы, не испугались трудностей и не сошли с дистанции😀? Кто еще со мной, нажмите на💓, я посмотрю сколько вас стойких! Сегодня у нас день 4 нашего марафона #ешьИхудей_с_Медушкиной . И мы поговорим про возможности морозильной камеры👌.
⠀
🔻Задание № 4 Морозильная камера - наш помощник.
⠀
Прежде всего хочу сказать - не бойтесь замораживать продукты и даже готовые блюда - при правильной заморозке они не теряют своих качеств👌.
⠀
Что можно замораживать - мой чек-лист:
⠀
✅ПП полуфабрикаты собственного изготовления.
✅Полностью готовые блюда, которых получилось больше, чем вы сможете съесть - заморозка в данном случае прекрасная альтернатива мусорному ведру. И это отличный лайфхак для внезапных гостей, между прочим!
✅Нарезанные для готовки овощи и зелень - размещайте их в пакеты для заморозки порционно, чтобы в следующую готовку просто достать пакет и добавить в блюдо.
✅Свой рацион в контейнерах - это вообще идеальный вариант для занятых людей.
✅Заморозили на несколько дней вперед, достали, разогрели 5 минут в микроволновке и готово!
⠀
Как замораживать продукты?
⠀
⬥Используйте герметичные контейнеры и пакеты - так в ваши заготовки не просочится посторонний запах и ваши овощи не будут пахнуть рыбой.
⬥Замораживайте порционно в небольшие пакеты и контейнеры, так вы сможете достать нужное количество еды, не размораживая все остальное.
⬥Не набивайте битком ящики - в них должно оставаться пространство для циркуляции воздуха.
⬥Разделите продукты по полкам или ящикам в вашей морозильной камере - отдельно сырые мясо и рыба, отдельно овощи, отдельно готовые блюда.
⬥Наклеивайте этикетки и подписывайте дату заморозки и что вы заморозили - так вам не придется перебирать все пакеты.
⠀
Предлагаю вам провести ревизию морозильных камер и расстаться со стратегическими запасами в виде:
📛Мороженого
📛Магазинных пельменей, вареников
📛Нагетсов, купат
📛Картофеля фри
⠀
А теперь идем в комментарии и пишем, что вы нашли в своей морозилке из полезных продуктов✅, а что было из запрещенки❌ - чего было больше😉? И насколько % моего чек-листа вы используете морозилку? А, может, вовсе предпочитаете не замораживать продукты? Расскажите😀! И, как обычно, жду ваших вопросов в комментариях!