Диетический шоколадный чизкейк
eshlubi
Ингредиенты
- Творог обезжиренный - 400 г;
- Молоко 1% жирности - 100 г;
- Мед - 20 г;
- Желатин пищевой - 15 г;
- Какао-порошок - 50 г;
Приготовление
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
Все перемешать блендером в однородную массу.
Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.