Чипсы из кабачка с сыром
eshlubi
Ингредиенты
- Кабачки - 2 шт
- Яйца - 1 шт
- Молоко 1% - 1 ст. л
- Мука цельнозерновая - 3 ст. л
- Сыр - 50 г
- Чеснок - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление
Порезать кабачки на дольки по 0,5 сантиметра.
Взбить яйцо и молоко. Соединить сыр, муку. Посыпать перцем, солью, добавить молотый сушеный чеснок.
Все ломтики кабачка обмакивать в яично-молочную смесь, запанировать сырной смесью.
Положить кабачки на противень, запекать минут 20, соблюдая температуру 220 градусов.
Можно украсить чипсы из кабачка базиликом или ломтиками помидора.