Бургер.
Кулинарный канал в телеграмме t.me/Bro_povarИтак, дружище, нам с тобой понадобится:
Фарш свин/гов – 500гр.
Сыр плавленый пластинками – 4 шт.
Лук -1шт средний.
Булки – 4шт.
Салат – пучок.
Мазик – 100гр.
Горчица – 30гр.
Огурец маринованный – 1шт.
Помидор – 1шт крупный.
✦ Фарш раздели на 4 части и сформируй котлетосы, чуть больше размера булки, они немного ужарятся и будет ништяк.
✦ Смешай мазик с горчицей, это будет наш соусец.
✦ Овощи нарезай крулгешками-кольцами.
✦ Салат нарви кусками, размером примерно таким же, как и булка.
◊ Булки разрежь пополам, разогрей сковородку и на сухую подсуши булки, секунд по 40.
◊ Таким образом соус не размочит нашу булку.
◊ Котлетки жарь по 2-3 минуты с каждой стороны и потом засунь в духовку минут на 5. Перед тем, как доставать положи по пластинке сыра и оставь на минуту.
Го собирать.
• На булку клади салат.
• Смажь соусом.
• Котлетос + сыр.
• Помидорку.
• Лучка.
• Огурчика.
• Верхнюю булку тоже смажь соусом.
Подавай с картохой и соусом)
Теперь приберись за собой, не будь свиньей !!
Приятного)