Бургер

Бургер


— Булочки для бургера;

— Куриное бедро без кожи и кости;

— Сочный томат;

— Сыр Чеддер;

— Салат Айсберг (или другой листовой салат);

— Ананас (можно консервированный, это ещё удобнее);

— Майонез - 1 ч. ложка;

— Кетчуп - 2 ч ложки;

— Соль/перец по вкусу.

⠀Способ приготовления:

1.Нарезаем томат, сыр, ананас и булочку для бургера - вдоль. Ананас чистим и убираем серединку.

2.Обжариваем булочки на сковороде-гриль, здесь же обжариваем ананас. Куриные бедрышки маринуем в масле, добавляем немного соли, перца и оставляем на 10 минут. Обжариваем бедрышки на разогретой скороде с двух сторон до готовности. Выключаем огонь, сверху выкладываем сыр и накрываем крышкой (сыр начинает таять, а настроение на вечеринку - расти).

3.Для соуса смешиваем кетчуп и майонез Московский На перепелиных яйцах, перемешиваем до однородности.

4.Собираем бургер: выкладываем булочку, смазываем соусом, сверху выкладываем лист салата, томат, курочку с сыром, ананас и накрываем булочкой.

Report Page