Основы тела
Секреты оздоровления 🌱
МЫ ПИТАЕМСЯ НЕ ТЕМ, ЧТО ЕДИМ, А ТЕМ, ЧТО ВСОСАЛОСЬ. ⠀ ⠀
Существует выражение: „Жидкую пищу — ешь, твердую пищу — пей” или “Как жуешь, так и живешь”. Пережеванная пища, не смешанная со слюной, как правило, в дальнейшем плохо перерабатываться желудком, печенью, поджелудочной железой и в буквальном смысле гниет в кишечнике, что и выводит из строя все системы организма. ⠀
Метод длительного жевания, еще в начале прошлого века активно пропагандировал американский физиолог Хорас (Гораций) Флетчер. В возрасте 44 лет он серьезно заболел.
Врачи обнаружили у него целый „букет“ недугов: лишний вес, болезни сердца и сосудов, желудочно-кишечные расстройства. Больше всего его беспокоил именно желудок. Наблюдая за работой ЖКТ, Флетчер заметил, что пища, максимально насыщенная слюной, исчезает из полости рта без глотательных движений. ⠀
Позже это открытие было названо „пищевым зондом Флетчера“. По его рекомендациям на каждый кусочек пищи требуется не менее 30 жевательных движений, а эффект „пищевого зонда“ срабатывает, когда их более 100. ⠀
Изменив старые привычки питания, ученый вскоре избавился от лишнего веса, забыл о своих болезнях, начал ежедневно заниматься и вновь, как в юности, обрел спортивную форму. Удивительно, но теперь ему хватало в 3 раза меньше пищи, чем раньше. ⠀
Так как наше насыщение зависит от уровня сахара в крови. А медленно пережевывая 30 минут уйдет на 1 тарелку.Этого времени хватает, чтоб в мозг поступил сигнал, о сытости. ⠀
Последователем этого метода стал известный американский миллиардер Джон Рокфеллер, который дожил до 99 лет.
А кто сейчас жует? Никто, все глотают кусками, спешка, ничего не успеваем, проблемы нужно решать. Вы попробуйте долго жевать пищу, вы ощутите все прелести этой еды. ⠀ ⠀
Возьмите колбасу и жуйте её до кашицы, в итоге вы почувствуете очень много неприятного. А действительно полезная еда, раскроет все свои истинные вкусы.