Брускетта с вялеными помидорами и козьим сыром
@prepare_quicklyИтальянцы часто используют вяленые помидоры в самых разных блюд. Попробуйте и вы приготовить с ними брускетты.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Калорийность порции: 125 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб - 6 кусочков
- Помидоры (вяленые) - 12 шт.
- Сыр (сливочный козий) - 70 г
- Руккола - 50 г
- Соус (бальзамический) - 1 ст.л.
- Перец (чёрный молотый) - по вкусу
Как готовить:
- На сухой сковороде обжарьте хлеб до образования золотистой корочки.
- Нарежьте вяленые помидоры на небольшие кусочки.
- С помощью ножа намажьте козий сыр на хлеб, сверху положите рукколу и вяленые помидоры.
- Полейте брускетты бальзамическим соусом и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!