Британский шеф-повар рассказал о припудренных кокаином блюдах

Британский шеф-повар рассказал о припудренных кокаином блюдах


Формула Бизнеса

Рамзи утверждает, что однажды посетители его ресторана обратились непосредственно к нему с просьбой посыпать кокаин на суфле. Шеф-повар, по его словам, свел дело к шутке и поспешил удалиться через заднюю дверь заведения.

Рестораны Рамзи удостоены в общей сложности 16 звезд Мишлен. Фирменный Restaurant Gordon Ramsay, находящийся в Лондоне, имеет три звезды Мишлен. Всего в сети 31 ресторан во многих странах мира, заведения пользуются популярностью у знаменитостей. После истории с суфле шеф-повар инициировал проверку всех своих ресторанов. Результат — следы кокаина не были обнаружены только в одном.

The Guardian напоминает, что у Рамзи негативное отношение к наркотикам. Один из шеф-поваров его ресторана — Дэвид Демпси — умер в 2003 году после приема кокаина. Наркоманом является и брат всемирно известного шеф-повара. По словам Рамзи, полгода назад брат был в Португалии, но с тех пор сведений о нем нет.

Рамзи родился в Глазго, потом семья переехала в Стратфорд-на-Эйвоне. Его отец был алкоголиком, который избивал мать. В 16 лет Гордон ушел из дома. Поступил в Технологический колледж Северного Оксфордшира на специальность «Гостиничный менеджмент». С годами начал интересоваться кулинарией и работал всегда по этой специальности.


Report Page