Брауни

Вкуснейший, шоколадный пирог! Готовится быстро и просто.

Количество порций: 10 мин

Время приготовления: 30 мин

КБЖУ: - | - | - | -

Ингредиенты:

• сахар 1 стакан
• мука 1 стакан
• сливочное масло 200 г
• шоколад темный 100 г
• яйцо 3 шт.

Пошаговый рецепт приготовления:

Шаг 1

Подготовить продукты по списку.

Шаг 2

Масло сливочное соединить с шоколадом и растопить, воспользовавшись микроволновкой или водяной баней. Перемешать и дать время массе остыть.

Шаг 3

Яйца соединить с сахаром и взбить до густой белой массы. Продолжая взбивать, ввести растопленное сливочное масло и шоколад.

Шаг 4

Муку просеять через сито, добавить в жидкую составляющую и аккуратно вмешать ее, воспользовавшись силиконовой лопаткой, движениями снизу вверх.

Шаг 5

Форму выстелить пергаментом и смазать небольшим количеством масла. Выложить шоколадное тесто, равномерно распределить его и слегка постучать формой о поверхность, чтобы избавить тесто от воздушных пустот.

Шаг 6

Выпекать брауни в духовке, разогретой до 170°C, 30–35 минут. Время выпечки зависит от духовки и желаемой текстуры внутри десерта. Дать десерту остыть и украсить по желанию. Можно нарисовать новогодние картинки с помощью глазури из сахарной пудры и лимонного сока.

Приятного аппетита!