Борщ

Нужные продукты:

1. Лук - 2-3 штуки (зависит от кол-ва супа)
2. Картошка - по 2-е на человека
3. Масло - не очень много
4. Томат - 1 ложку
5. Мясо - на сколько денег хватило (можно добавить кости)
6. Соль - по вкусу
7. Свекла - 2-3 штуки (по вкусу и цвету)
8. Зелень - не много
9. Капуста - по вкусу

Приготовление:

Налить масло в казан, положить лук и прожарить его.

Порезать картошку, когда лук прожарился положить мясо и жарить.

Пока жариться мясо порезать капусту, как только мясо прожарилось добавить картошку и +-1 ложку томата, прожарить пару минут и налить воду (желательно кипяченную). Варить. Положить пол чайной ложки соли.

Измельчить свеклу через терку, порезать укроп и зубчики чеснока.

Варить суп 2 - 3 часа после чего положить капусту и укроп, варить 20 - 25 минут.

После чего добавить свеклу и чеснок и поварить +-5 минут

Борщ готов!