Блины
Всё обо Всём
БЛИНЫ КЛАССИЧЕСКИЕ
ИНГРИДИЕНТЫ:
Молоко - 1 литр;
Яйцо - 2 шт.;
Масло сливочное (растопленное) - 3 -5 ст. ложки;
Соль - 1 ч. л.;
Сахар - 1 ст. л.;
Сода - 1/2 ч. л.
Мука - 2-3 стакана (смотреть до консистенции жидкой сметаны).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все смешать со стаканом молока за исключением муки. Затем добавлять муку и молоко понемногу, пока не выльете все молоко. В самом конце добавляете соду гашенную уксусом.
БЛИНЫ (НАЛИСТНИКИ) - рецепт моей бабушки
ИНГРИДИЕНТЫ:
Молоко - 0,5 литра;
Яйцо - 5 шт.;
Масло сливочное (растопленное) - 100 гр.;
Соль - 1 ч. л.;
Сахар - 1 ст. л.;
Мука - 1 стакан (смотреть до консистенции жидкой сметаны).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все смешать со стаканом молока за исключением муки. Затем добавлять муку и молоко понемногу, пока не выльете все молоко. В самом конце добавляете соду гашенную уксусом.