Бизнес-план: открытие хостела (мини-отеля)

На протяжении последних нескольких лет в России стали популярными хостелы. Связано это с недорогой стоимостью за приемлемый уровень комфорта. Если сравнивать цены с гостиничными, можно говорить, что хостелы намного дешевле. В связи с кризисом популярность и востребованность такого вида мини-отелей только возросла. Поэтому начинающие предприниматели все чаще задаются вопросом, как открыть хостел.

Доход: 210 000 руб./мес.

Вложения: 680 000 руб.

Окупаемость: 12 мес.

Актуальность бизнеса

Несмотря на колебания национальной валюты, изменения геополитических векторов и кризисные явления рынок недвижимости остается выгодным вариантом для инвестирования. С одной стороны, стоимость на квадратные метры понемногу снижается на фоне девальвации рубля. С другой же стороны, цена аренды жилья достаточно высока, так как в Москве, Санкт-Петербурге, Саратове, Казани, Екатеринбурге, Перми и др. больших городах России временное пристанище нужно студентам, туристам, командировочным. Открытие хостела - достаточно прибыльная идея, реализовав которую можно построить стабильный и успешный бизнес. Но ей характерны определенные плюсы и минусы. Рассмотрим их более детально.

Хостел как формат

Хостел – это система расположения постояльцев, которая включает предоставление койко-места в комнате без дополнительных удобств за умеренную плату. Такой метод только начинает развитие в нашей стране, в Европе хостелы – обязательный атрибут любого большого города. Как правило, комната состоит из 2-12 мест.

Перед тем как открыть хостел с нуля, необходимо обустроить общий душ и кухню для удобства постояльцев. Так как в подобных местах проживают незнакомые люди, лучше предусмотреть наличие сейфа, которым гости смогут воспользоваться за дополнительную плату.

Стоимость услуг проживания должна ориентироваться на низкий ценовой сегмент. В хостелах живут «материально ограниченные» группы – студенты, туристы, которые оплачивают не удобства, а «крышу над головой».

Бизнес-план

Приняв решение об открытии своего дела до момента строительства или заключения договора аренды необходимо составить бизнес план хостела с расчетами. На первом этапе важно выбрать помещение. Желательна максимальная приближенность к центру, историческим кварталам или бизнес-центрам.

Основные требования к современному хостелу:

• удобная мебель;
• бесплатный Wi-Fi;
• гибкая ценовая политика по сравнению с гостиницами города;
• наличие удобств (кухня, санузел) для всех постояльцев.

Квадратура помещения зависит от количества койко-мест, которых должно быть минимум 10-12 (иначе бизнес будет нерентабельным). Существует вариант открытия мини-гостиницы в жилой многокомнатной квартире или полноценного хостела в отдельно стоящем здании.

Размещение в квартире

При наличии собственной 4-х комнатной квартиры жилье можно переоборудовать в мини-хостел. Инвестиции необходимы для:

1. проведения косметического ремонта – 1 тыс. долл.;
2. подключения Wi-Fi – 30-50 долл.;
3. покупки двухъярусных кроватей (8 шт.) по 300 долл. – 2400 долл.;
4. покупки техники – холодильник, телевизор, стиральная машина и др. – 2-3 тыс. долл.;
5. приобретения расходников (стиральный порошок, мыло, шампуни и др.) – 100 долл.

Как видим, для переоборудования 4-х комнатной квартиры в хостел нужно потратить от 5,5 тыс. долл. Перед тем как открыть хостел в квартире, уладьте все вопросы с соседями, чтобы избежать жалоб в дальнейшем.

Расчет окупаемости

Сложно определить, сколько стоит открытие данного бизнеса. Доходность хостела зависит от предоставляемых условий и региона. В столице стоимость койко-места варьируется в пределах 8-14 долл. в сутки. Размещая 16 постояльцев ежедневно, в месяц можно заработать 16*10*30=4800 долл. (при стопроцентной загруженности).

В среднестатистическом хостеле уровень загруженности составляет 60%. Это означает, что можно рассчитывать на сумму прибыли 2880 долл. в месяц. Вычитав из этой суммы оплату налогов, коммунальных платежей и покупку расходников вы получите сумму 2 тыс. долл. в месяц.

Открытие хостела в отдельно стоящем здании

Бизнес-план зависит от количества предполагаемых номеров, будет ли здание арендовано или строиться с нуля.

Рассмотрим вариант организации хостела в арендованном помещении, состоящем из 6 номеров на 6 койко-мест, кухни, небольшого бара и бытовой комнаты (душ, стиральная машина, гладильная доска и др.).

Как открыть хостел в нежилом помещении - основные затраты:

• арендные платежи – 10-14 тыс. долл.;
• обустройство номеров – 10-12 тыс. долл.;
• покупка техники – 8-12 тыс. долл.;
• фонд заработной платы – 4-5 тыс. долл.;
• оплата коммунальных платежей – 3-4 тыс. долл.;
• оформление разрешительной документации – 500 долл.;
• продвижение, реклама – 500-1000 долл.;
• непредвиденные затраты – 2 тыс. долл.

Как видно из примера, минимальный порог вхождения составляет 38 тыс. долл.

Выгодна ли организация данного бизнеса? При 50% процентной загруженности доход в месяц составит: 36 мест * 10 долл. * 30 дней * 60% = 5400 долл.

Примерный годовой доход – 64800 долл. Так как в год необходимо потратить от 38 тыс. руб., срок окупаемости составит 7 месяцев.

Составление маркетинг-плана

Одним из главных факторов спроса на услуги хостела является реклама. Ждать самостоятельной раскрутки не стоит – это будет очень длительный процесс.

Необходимо использовать следующие стратегии:

1. Работа с образовательными учреждениями (школами, университетами). Студенты и ученики очень часто отправляются на экскурсии в другие города, различные олимпиады. Кроме того, обратившись к вам, они посоветуют это место и другим. А это совершенно бесплатный бонус в виде «сарафанного радио». Главное, чтобы им хостел понравился.
2. Необходимо регистрировать хостел в различных социальных сетях, которые пользуются популярностью. Также нелишним будет открытие собственного сайта с обратной связью и контактными данными. Обязательно нужно указывать при этом местоположение, телефоны. Стоит разместить фотографии номеров, кухни, ванной и других помещений. Наличие хороших отзывов также сможет вселить уверенность в качестве услуг в потенциальных клиентов.
3. Работа с различными школами (спортивными, музыкальными), клубами, командами. Талантливые люди часто бывают в разъездах.
4. Разработка коммерческих предложений с системой бонусов, акций, скидок. Связать их можно с сезонностью, количеством заезжающих, например.
5. Работа с туристическими агентствами.
6. Регистрация на туристических сайтах и приложениях типа booking.com.
7. Система корпоративных скидок.
8. Раздача листовок.

Это далеко не все возможные способы рекламы. Стоит уделить внимание именной этой части вопроса.

Оплата за проживание будет производиться после въезда жильцов. Заранее ничего оплачивать не требуется. Расчетный час – 12:00. Оплата производится наличными.

Персонал

Для работы хостела понадобится:

1. администратор, который будет отвечать за принятие звонков, размещение постояльцев, контроль над организационными моментами;
2. уборщица – отвечает за порядок и чистоту;
3. бухгалтер – ведение финансовой отчетности (можно нанять его на 0,5 ставки или воспользоваться услугами аутсорсинговой компании).

Регистрация бизнеса

Для ведения основной деятельности необходимо зарегистрироваться в качестве ИП или ООО, перейдя на упрощенную систему. Работа хостела не требует оформления специальных разрешений или лицензии. Главное – соблюдение установленных правил:

• мини-отель не может располагаться на цокольном этаже или в подвале;
• администратор должен вести миграционный учет иностранцев;
• соблюдение норм СЭС и пожарной безопасности.

Будь в курсе с https://t.me/YouWinGroup