Бизнес план булочной

Бизнес план булочной

Бизнес план булочной

🔥Капитализация рынка криптовалют выросла в 8 раз за последний месяц!🔥


✅Ты думаешь на этом зарабатывают только избранные?

✅Ты ошибаешься!

✅Заходи к нам и начни зарабатывать уже сейчас!

________________



>>>ВСТУПИТЬ В НАШ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ<<<



________________

✅Всем нашим партнёрам мы даём полную гарантию, а именно:

✅Юридическая гарантия

✅Официально зарегистрированная компания, имеющая все необходимые лицензии для работы с ценными бумагами и криптовалютой

(лицензия ЦБ прикреплена выше).

Дорогие инвесторы‼️

Вы можете оформить и внести вклад ,приехав к нам в офис

г.Красноярск , Взлётная ул., 7, (офисный центр) офис № 17

ОГРН : 1152468048655

ИНН : 2464122732

________________



>>>ВСТУПИТЬ В НАШ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ<<<



________________

✅ДАЖЕ ПРИ ПАДЕНИИ КУРСА КРИПТОВАЛЮТ НАША КОМАНДА ЗАРАБАТЫВЕТ БОЛЬШИЕ ДЕНЬГИ СТАВЯ НА ПОНИЖЕНИЕ КУРСА‼️


‼️Вы часто у нас спрашивайте : «Зачем вы набираете новых инвесторов, когда вы можете вкладывать свои деньги и никому больше не платить !» Отвечаем для всех :

Мы конечно же вкладываем и свои деньги , и деньги инвесторов! Делаем это для того , что бы у нас был больше «общий банк» ! Это даёт нам гораздо больше возможностей и шансов продолжать успешно работать на рынке криптовалют!

________________


>>>ВСТУПИТЬ В НАШ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ<<<


________________





Другие статьи по теме:

Хлебобулочные изделия — один из наиболее популярных товаров на российском рынке. Несмотря на то, что за последние несколько лет востребованность хлеба несколько снизилась, эксперты подтверждают, что спрос на товар будет стабильным. На развитие рынка хлебобулочных изделий влияют экономические кризисы: при снижении покупательной способности людей спрос только увеличивается, ведь хлеб является товаром первой необходимости. Такая ситуация произошла в году во время всемирного экономического кризиса, после стабилизации ситуации спрос на хлеб снова начал падать. Все виды хлебобулочной продукции можно разделить на традиционные и нетрадиционные виды. К традиционным относится стандартная продукция, которая продается на прилавках продовольственных магазинов и стоит недорого. Нетрадиционные — хлеб, изготовленный по оригинальным рецептурам, направленный на узкую публику ценителей. Именно поэтому производство открытие булочной, предлагающей населению широкий ассортимент изделий, будет актуальным направлением бизнеса, который может приносить стабильный доход. В данном бизнес-плане будет рассмотрен вариант открытия булочной с собственным производством в отдельно стоящем здании. Ассортимент включает в себя традиционные виды хлеба, уникальные виды хлеба, а также выпечку к чаю. Бизнес не подвержен ярко выраженной сезонности, однако в зимние и осенние месяцы хлебобулочные изделия продаются лучше. Время работы булочной: ч ежедневно для торгового зала и до ч для производственного цеха. Средняя цена продукции в булочных несколько выше, чем стоимость хлеба в магазинах-дистрибьютерах, это объясняется высоким качеством сырья и свежестью только что произведенной продукции. Поэтому клиентами булочной является люди с доходом средними и выше среднего. Они ценят индивидуальную упаковку, полезные ингредиенты, уникальный вкус и готовы за это платить. Как показал опрос среди посетителей, реклама хлеба и подобных изделий несильно влияет на принятие решение о покупке. Однако следует помнить, что вы не единственные игроки на рынке, поэтому важно выделиться среди прочих конкурентов. Перед запуском определитесь с концепцией, логотипом и стилем вашего заведения. Для этого рекомендуется обратиться к дизайнеру, после чего уже заказывать вывеску для вашего заведения. Ко дню открытия важно сделать рекламу по следующим направлениям:. Организационно-правовая форма для булочной — ИП. Важное условие при поиске помещения — высокая проходимость, можно располагаться в спальных районах, тогда уровень арендной платы будет ниже, чем в центре, при этом можно обзавестись постоянными покупателями в лице жителей близлежащих домов. Кроме того, помещение для вашего бизнеса должно полностью соответствовать нормативам СЭС, таким, как:. Кроме того, в помещении должно быть проведено электричество высокой мощности, так как этого требует оборудование. Необходимая площадь булочной — кв. Весь персонал должен иметь действующие медицинские книжки. Особое внимание следует уделить опыту работы пекаря, ведь именно от его квалификации зависит качество вашей продукции. В данном случае, запускать рекламную кампанию можно за несколько дней до официального открытия: позаботьтесь о наличии промо материалов, найдите ответственного промоутера, подготовьте все для бесплатной дегустации. На эти работы уйдет около одной недели, поэтому на открытие булочной потребуется около полутора месяцев при нейтральном прогнозе. Заработная плата — 30 руб. В должностные обязанности пекаря входит:. График работы продавца ч. Продавец работает с кассой, консультирует посетителей, раскладывает продукцию на прилавке, следит за наличием выпечки в достаточном количестве, согласовывает с пекарем план производства в зависимости от количества продаж. Заработная плата продавца зависит от продаж, поэтому он получает оклад в размере 15 руб. Также булочной нужен управляющий или директор. Именно он заказывает сырье, следит за работой кухни и зала, распределяет денежные средства, нанимает сотрудников, коммуницирует с различными органами, продумывает рекламную кампанию. Бухгалтера можно нанять на удаленной основе с заработной платой в 8 руб. Уборщицу можно найти среди тех, кто уже работает в соседних офисах и заведениях, она будет осуществлять влажную уборку помещения, заработная плата 8 руб. Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной часть и страховыз взносов представлен в финансовой модели. Согласно расчетам, среднемесячная прибыль составляет руб. Проект окупится через 7 месяцев после открытия. В продажах учтена реализация продукции по трем направлениям: традиционный хлеб, нетрадиционный хлеб, выпечка для чая, выручка посчитана исходя из средних цен на рынке. Кроме того, после успешного запуска данного проекта можно расширить сеть булочных в вашем городе, поэтому потенциальная прибыль может быть гораздо выше. План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели. Как и любой другой вид бизнеса, открытие булочной сопряжено с определенными рисками, такими, как:. Портал БИБОСС использует данные браузера пользователя cookie, ip адрес и местоположение для обеспечения корректной работы разделов сайта и сбора статистики. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь на сбор этих данных. Поиск бизнес-плана Общественное питание. Бизнес план булочной. Финансовая модель булочной. В городах-миллионниках с населением до 4 млн. Сумма первоначальных инвестиций составляет рублей. Точка безубыточности достигается на третий месяц работы. Срок окупаемости: 7 месяцев. Средняя чистая прибыль: рублей. Это вариант предполагает договоренность с существующим кафе, в котором уже есть клиенты; булочные без собственной пекарни. В этом случае хлеб будет закупаться у поставщиков и поставляться в максимально свежем виде; булочная в торговом центре, в которой можно перекусить всем посетителям и запастить продукцией для чаепития дома. Посетителям будет предлагаться 10 видов хлеба и 20 видов хлебобулочных изделий. Традиционные: хлеб ржаной; хлеб зерновой; багет пшеничный; хлеб бородинский; хлеб бездрожжевой; Уникальные: фокачча; багет французский; хлеб с отрубями; чиабатта; хлеб домашний на закваске; хлеб с луком; хлеб с сыром; хлеб с чесноком; булка с изюмом. Продукция к чаю: сдоба; круассан; кекс; творожник. Ко дню открытия важно сделать рекламу по следующим направлениям: дегустация продукции. Бесплатная возможность попробовать продукцию привлечет проходящих мимо людей, которые в дальнейшем станут вашими клиентами; раздача листовок, оповещающих прохожих об открытии и возможности бесплатной дегустации. Такую акцию можно проводить недели, далее работать в штатном режиме. Кроме того, можно провести рекламную кампанию в интернете. Не забывайте устраивать акции, например часы, в которые продукцию можно купить со скидкой. Рассмотрим основные этапы открытия булочной. Регистрация в государственных органах Организационно-правовая форма для булочной — ИП. Документы для открытия булочной: программа санитарно-производственного контроля; разрешение на размещение выдается Роспотребнадзором ; санитарно-эпидемиологическое разрешение; договор на проведение дезинфекционных мероприятий и на осуществление вывоза мусора; договор на услуги химчистки для стирки спецодежды. Поиск помещения и ремонт Важное условие при поиске помещения — высокая проходимость, можно располагаться в спальных районах, тогда уровень арендной платы будет ниже, чем в центре, при этом можно обзавестись постоянными покупателями в лице жителей близлежащих домов. Кроме того, помещение для вашего бизнеса должно полностью соответствовать нормативам СЭС, таким, как: должны быть раздельные помещения: склад для хранения ингредиентов, производственная зона, торговый зал; в помещении должны быть горячая и холодная вода, кафельные стены, канализация, вентиляция, системы кондиционирования; должна быть комната для персонала, санузлы. Кроме того, вам понадобится сделать ремонт, на эту цель следует выделить порядка руб. Покупка необходимого оборудования Для комфортной работы в булочную понадобятся: Наименование Количество Цена за 1 шт. Общая сумма Оборудование для кухни Печь пекарская 1 40 40 Шкаф расстойный 1 25 25 Мукопросеиватель 1 25 25 Тестомес 1 60 60 Зонт вентиляционный 1 10 10 Ванна моечная 1 4 4 Стол кондитерский 1 20 20 Стол 2 10 20 Весы 1 5 5 Стеллаж 2 15 30 Хлебная форма 40 8 Холодильник 1 30 30 Итого: Оборудование для зала Кассовый аппарат 1 15 15 Витрина 2 10 20 Шкаф-витрина 2 5 10 Стул 8 2 16 Итого: 61 Инвентарь для персонала Микроволновая печь 1 10 10 Шкаф для одежды 1 10 10 Чайник 1 5 5 Итого: 25 Общая сумма: Поиск персонала Для организации рабочего процесса потребуется: 2 пекаря-технолога посменный график ; директор; 2 продавца; бухгалтер; уборщица. Запуск рекламной кампании В данном случае, запускать рекламную кампанию можно за несколько дней до официального открытия: позаботьтесь о наличии промо материалов, найдите ответственного промоутера, подготовьте все для бесплатной дегустации. В должностные обязанности пекаря входит: Подготовка рабочего места к работе, проверка исправности печи, весов, инвентаря, посуды; Соблюдение санитарных и гигиенических норм, правил противопожарной безопасности и охраны труда; Проверка сырья, соблюдение нормативов его использования; Проверка продукции на брак; Приготовление и оформление хлебобулочных изделий в соответствии с технологической картой. Окладная часть заработной платы персонала: Заработная плата 1 месяц Директор-окладная часть 30 Директор-премиальная часть 9 Продавец-окладная часть 30 Продавец-премиальная часть 7 Пекарь 60 Уборщица 8 Страховые взносы 38 Итого ФОТ Инвестиции в открытие булочной выглядят следующим образом: Инвестиции на открытие Регистрация 10 Ремонт Вывеска 50 Рекламная кампания 15 Аренда на время ремонта 98 Закупка оборудования Прочее 5 Итого Средние ежемесячные расходы представлены ниже: Ежемесячные затраты ФОТ включая отчисления Аренда 20 кв. Как и любой другой вид бизнеса, открытие булочной сопряжено с определенными рисками, такими, как: Порча продукции из-за малого количества продаж. Можно устраивать акции и продавать продукцию со скидкой например, в вечернее время. Также рекомендуется анализировать текущие продажи для возможности прогнозировать спрос; Риск поломки печи и прочего оборудования. Нужно покупать оборудование у проверенных поставщиков, а также следить за его исправной работой; Большое количество игроков на рынке. Для снижения этого риска обозначьте свои конкурентные преимущества, следите за предложениями других булочных, внедряйте новые акции; Снижение спроса. Необходимо проанализировать причину снижения продаж, добавить дополнительные изделия в ассортимент, собирать отзывы покупателей, регулировать уровень цен. Смотрите также. Бизнес план детской студии. Бизнес план интернет сайта. Бизнес план производства. Бизнес план антиколлекторского агентства. Бизнес-план глэмпинга. Киреев Никита 2 марта, Пожаловаться. Спасибо надеюсь поможет Сообщение удалено. Добавить комментарий. Пожаловаться на комментарий Реклама Оскорбление Пропаганда наркотиков Призыв к незаконной деятельности Другое Отправить жалобу. Другие страны.

Куда можно вложить 100000 и получать прибыль

Появление криптовалюты

Читайте также

Инвестиции государства

Как заработать маленькие деньги в интернете

1. Краткий инвестиционный меморандум

Онлайн игры зарабатывать реальные деньги

Привлечение финансирования инвестиционных проектов

Насколько актуально открытие пекарни

Работа на дому в волгограде без вложений

Судебная практика иностранные инвестиции арбитраж

Report Page