Бизнес на кальянах

Кальянный бизнес не так прост, как кажется на первый раз.

В первую очередь задумайтесь об интерьере в кальянной, люди хотят проводить время в приятной атмосфере.

Во-вторых, ассортимент табаков и крутых кальянов, Египетским Халилом никого не удивишь, это старый век 

В-третьих, дополнительные товары, к примеру алкогольное мороженное, напитки,сладости, то чем можно в наше время привлечь аудиторию.

Так как мы живем в 21 веке, имея много площадок для пиара, таких как инстаграм.(создавайте правильный контент, желательно найти смммщика, который в этом шарит)так же вк и старое любимое сарафанное радио помогает.

Если персонал будет правильно и умело находить общий язык с гостями,то они вернутся к вам не один раз

Если кто то из вас считает, что открывать кальянную в центре, то увы спешу вам как и обрадовать так и огорчить. Дело вовсе не в расположении, в центре можно сидеть без гостей, а на окраине собирать полные залы.

Перейдем к цифрам, которые потребуются вам на открытие неплохой кальянной, расскажу о предварительных расходах на табак и т.д

Стартовый капитал для кальянной тысяч 400-500 вам хватит.

По закупке товара:

100к на кальяны,

50к на табаки(на первое время хватит.)

100к уйдет на мебель, ( палеты выйдут дешевле и это сейчас модно).

Игровые приставки и телевизор - 100к

Вывеска 25к

Сам интерьер от 15 к, конечно зависит от ценника дизайнера, в разных городах по-разному берут.

Ремонт от 100к, но сами понимаете, что совершенствовать место нужно и необходимо постоянно, но для начала хватит.

Пару советов о покупке табаков и кальянов:

Табаки:

Al Facker

Serbetli

Argelini

Dark side ( берем много)

Nakhla

Fumar

Кальяны:

Khalil mamoon

Matt pear

Soft smoke

Craft

Hookah tree

RF.

О персонале:

Где искать кальянщиков, как правильно отбирать на должность и т.д

Сарафан, соц сети, ребят много, главное, чтоб они жили своим делом.

Зп кальянщика 20% платите с каждого кальяна.

На собеседование просите сделать кальян, чтоб было понимание с кем вам в будущем работать.

Стажировка, как и у всех 3 месяца, процент уменьшаем конечно же, но при правильной работе можно и вывести на нормальную ставку.

Поговорим о том, как заработать баблишка, поставив кальянны в заведениях хорошего уровня.( Аутсорсинг)

 Потребуется, не много терпения,усилий и деньжат.

Для начала найдите подходящее место где будут прибывать кальяны.

 Договариваетесь с заведением об условиях размещения ваших кальяннов у них.

По опыту знаю, что в среднем кальян в заведение стоит 1600 р, т.е берем и предлагаем 50/50 с заведением.

Далее займитесь покупкой и поставкой кальяннов.

Допустим в заведении 25 столов, закупитесь для начала 18 кальянами, плюс табаками.

Совет :

покупайте кальяны фирм meatpear simple, мамай кастомс,рф. 

Из табаков пользуются спросом щербет, аргелини, нахла, дарк сайд, альфакер.

Кальянщика оденьте в специальную форму с логотипов вашей кальянной конторки.

Кстати, если не уверены в своем кальянщике и допускаете, что он может левачить, то лайфак от меня.

Положите на лапу 5% от продаж кальянов администратору заведения, чтоб он приглядывал за вашим кальянщиком.

Ему прибавка, вам спокойствие.

Или установите камеры на месте где, работает сотрудник.

Вот такой кейс получился, окупится он в течении двух месяцев.