Бизнес-идея: Выращивание петуний 

Начальные вложения: 120 тыс. руб. 

Ежемесячная прибыль: 60 тыс. руб. (реализация 2000 петуний ежемесячно) 

Срок окупаемости: 2 мес. 

Петунии - однолетние и многолетние растения, относящиеся к семейству Пасленовых. Эти цветы отличаются огромным разнообразием форм, размеров и расцветок. Выращиваются шаровидные компактные экземпляры или раскидистые ампельные. Их цветовая гамма не знает границ: они бывают белые, синие, красные, розовые, кремовые, желтые, фиолетовые, всех возможных оттенков не перечесть. 

При этом встречаются однотонные цветки и двуцветные: с каймой по краям лепестков или звездочкой внутри, с пятнами, полосками, более темными прожилками. Различаются они и по внешнему виду: могут быть совсем мелкие или достаточно крупные, махровые, с бахромой или простые. 

Популярность петуний обусловлена сразу несколькими факторами: 

- Во-первых, эти растения неприхотливы и способны выживать даже в не совсем благоприятных условиях. Они одинаково хорошо растут на клумбах и балконах, в вазонах и кашпо, в парках, садах, около магазинов, кафе, ресторанов, вблизи дорог и заправочных станций. 

- Во-вторых, цветение петуний продолжается с ранней весны и до поздней осени, поэтому клумбы не приходится обновлять на протяжении всего теплого сезона. 

- В-третьих, невозможно не отметить невероятную красоту этого растения. Петунии непригодны для срезки, их не ставят в вазы, но более яркого и эффектного уличного украшения представить сложно. 

Столь ценными качествами и обусловлена успешность бизнеса, основанного на выращивании этих цветов. Сама бизнес-идея достаточно свежа и еще не успела получить широкого распространения. А вот спрос на петунии высок, поэтому найти пути сбыта рассады совсем несложно. При правильном подходе такой бизнес будет очень прибыльным, а все вложенные инвестиции и затраты окупятся менее, чем за 1 год. 

Выращивание петуний в промышленных масштабах 

Петунии отлично растут в климатических условиях средней полосы России. Они хорошо чувствуют себя в открытом грунте, поэтому садоводы-любители зачастую пропускают этап рассады в горшках и рассеивают семена непосредственно в почву на клумбе. Но учитывая факт, что первые бутоны на растениях появляются спустя 2 – 2,5 месяца после всходов, для бизнеса такой вариант совершенно неприемлем. 

На городских клумбах, в парках и около различных учреждений первые цветущие петунии появляются уже весной. Значит, начинать заниматься рассадой нужно гораздо раньше. В промышленных масштабах петуния выращивается в специально оборудованных, отапливаемых и освещаемых теплицах с налаженной системой орошения. 

За расточками постоянно ухаживают рабочие, ведь мало рассеять семена и просто ждать, когда росток появится и вырастет до нужных размеров. Всходы нужно удобрять, пропалывать от сорняков, прищипывать верхушки стеблей для того, чтобы растение в последующем было более кудрявое и пышное. 

Выращивание петуний в больших количествах требует значительных инвестиций, привлечение рабочей силы, покупку и установку дорогостоящего оборудования. Начинать свой бизнес сразу с таких объемов очень сложно, поэтому «стартовать» лучше с небольших партий до 1 000 растений. 

С чего начать цветочный бизнес? 

Что необходимо для выращивания большого количества молодых саженцев? В первую очередь нужно подыскать достаточную площадь под рассаду. Если рассеять семена вполне можно в обычной квартире, то для пикировки и высадки в горшки (или в грунт) потребуется больше пространства. На первых этапах для этого вполне сгодится дачный участок или земля около частного дома. 

Но прежде чем приступить к активным действиям и в больших объемах начинать рассевать петунии, нужно рассмотреть возможные пути сбыта цветов. И только убедившись, что ваши старания не пройдут даром, и все подросшие саженцы будут раскуплены, можно приступать непосредственно к производственным вопросам. 

Для начала следует выяснить, где выгодней закупать сырье, необходимое для посадки и выращивания: семена, грунт, удобрения, горшочки, в которых растения будут реализовываться (чаще всего их роль выполняют специальные пластиковые стаканчики или кассеты). Приобрести все это можно в специализированных магазинах товаров для сада и огорода или в гипермаркетах, таких как «Castorama», «OBI», «Ашан» и других. Первые, как правило, гарантируют высокое качество, а вторые – более низкие цены. 

В последующем покупать семена, грунт и прочие расходные материалы можно на оптовых базах и напрямую у производителей по более выгодным ценам, вдобавок к которым зачастую предоставляются дополнительные скидки в зависимости от объема закупки, в среднем от 5 до 25 %. 

Заранее следует позаботиться и о теплице. Так как петунии рассеивают с января до конца марта, без нее никак не обойтись. Можно заказать собранную конструкцию или приобрести ее отдельные составляющие и произвести монтаж самостоятельно. Второй вариант менее затратный. Еще меньше вложений потребует теплица, состоящая из деревянного каркаса и натянутой клеенки. Но она уступает по прочности и практичности аналогам из поликарбоната, поэтому уже в следующем сезоне может потребоваться ее ремонт или замена. 

Сколько придется вложить и с какого объема начать? 

Не стоит сразу рассеивать тысячи семян и надеяться на внушительную прибыль, особенно если у вас нет опыта в выращивании подобных растений. Начать лучше с небольшой партии петуний, состоящей из 500 – 600 штук. 

- Для начала нужно приобрести семена. Они обычно продаются в пакетиках по 10 – 15 штук. Покупать все семена одного сорта не стоит, клиентам нужно предоставлять хотя бы небольшой выбор. Стоимость одного пакетика варьируется от 30 до 150 рублей, соответственно цена на продаваемые растения также будет разной. 

- Для такого количества петуний потребуется около 120 л. земли. Выгодней приобретать специализированный грунт в больших упаковках по 50 литров, один пакет обойдется примерно в 300 рублей. 

- При посеве и в процессе подрастания петунии нужно будет удобрять, иначе цветы вырастут слабыми, тонкими, не подходящими для продажи. Одна упаковка (3 кг) удобрения стоит около 250 рублей, на всю рассаду понадобится 4 таких упаковки. 

- Кассеты для рассады (упаковка из 10 штук, на 9 саженцев каждая) стоят 60 рублей. На партию в 600 штук потребуется 7 упаковок. 

Для выращивания петуний однозначно нужна теплица. Минимальная стоимость конструкции из оцинкованной профильной трубы и поликарбоната – 10 000 рублей. Дешевле обойдется самодельная теплица из дерева и клеенки, но такой вариант в расчет не принимаем из-за невысокой прочности и недолговечности. 

- Возьмем для посадки 20 пакетиков семян (10 шт.) стоимостью 30 рублей, 20 пакетиков по 60 рублей, 5 по 85 рублей и 5 по 100 рублей. Общий расход на закупку посевочного материала для получения 600 петуний составит 2 725 рублей. 

- 3 пакета земли (по 50 л. каждый) обойдутся в 900 рублей. 

- Удобрение: 4 упаковки х 250 = 1 000 рублей. 

- Кассеты для рассады: 7 упаковок х 60 = 420 рублей. 

- Самая большая статья расходов – это теплица, на нее придется потратить 10 000 рублей. Но это одноразовая инвестиция, необходимость которой в следующий раз возникнет только при расширении бизнеса. 

В итоге получаем, что в выращивание 500 – 600 петуний придется инвестировать 15 000 рублей. Кроме того, нужно учесть затраты на освещение и нагрев теплицы, а это еще около 3 000 – 5 000 рублей. С учетом средних рыночных цен на саженцы этих цветов общий доход от реализации всей партии составит около 31 000 рублей, а чистый – 11 000 – 13 000 рублей. Выгода от продажи второй и последующих партий такого же объема будет более существенной. Чистая прибыль с каждой из них составит около 23 000 рублей. 

Как наладить сбыт выращенных петуний 

Мало вырастить петунии, нужно еще наладить своевременный и выгодный сбыт продукции. Потенциальных клиентов очень много. Это обычные дачники, предпочитающие не тратить время на рассаду, а высаживать уже подросшие цветы, предприятия, занимающиеся благоустройством городских улиц и дворов, владельцы кафе, магазинов, прочих учреждений. Хорошо продаются петунии и на обычном рынке. Для привлечения клиентов можно разместить объявления в интернете, в печатных изданиях, расклеить их в общественных местах. Для поиска потенциальных покупателей применяются и более активные методы, например, обзвон и личное посещение различных организаций. 

При этом следует учитывать, что розничная реализация петуний несколько выгодней. Она приносит больший доход, но отнимает значительное количество времени и сил. Оптовая продажа обычно осуществляется по более низкой цене. При этом теряется до 10 – 15 % прибыли, но появляется возможность продать все саженцы разом. 

На первый взгляд может показаться, что выращивание петуний – достаточно трудоемкий и длительный процесс. На практике все намного проще. Для этого не требуется каких-то специальных навыков или умений, а полученные растения можно продавать уже через 2 месяца после появления всходов. Нужно лишь приложить немного усилий, и ваш труд непременно будет вознагражден!