Бизнес-идея: Открытие сауны
Идея открытия сауны — один из перспективных способов заработка. Этот вид отдыха полезен и популярен в нашей стране. Если грамотно подойти к делу, составить пошаговую стратегию, запустить рекламу, бизнес быстро начнет приносить доход.
Сауна как бизнес — анализ рынка и конкуренции
Любую бизнес-идею начинают с оценки ее целесообразности. Проанализируйте внутренний рынок. Узнайте, как работают конкуренты — что они предлагают клиентам и по каким ценам. Продумайте свои преимущества — так вы сможете обойти конкурентов и переманить к себе часть посетителей.
Выявите факторы риска и будьте готовы к их устранению. Например: недостаток клиентов и низкий спрос устраняйте путем эффективного продвижения услуги. Чтобы цена не отпугивала посетителей, следите за качеством и уровнем сервиса. Люди готовы платить, если комфорт и условия пребывания в сауне соответствуют их требованиям.
Основными конкурентами являются:
- крупные комплексы — спектр услуг у них шире, квалифицированных специалистов — больше. Кроме сауны, в таких комплексах есть спа-салоны, кафе, тренажерный зал, различные виды массажа. Конкурировать с ними слолжно. Лучшая политика — дистанцирование. Выбирайте помещение для бани вдали от таких комплексов;
- небольшие сауны — аналоговые заведения с различным уровнем обслуживания, прайсом, услугами. При грамотной стратегии, высоком качестве услуг и адекватных ценах с ними можно конкурировать.
Бизнес-план сауны
Бизнес план сауны включает:
- Резюме проекта — подробное описание вашего заведения с анализом рынка и конкурентов.
- Производственный план (помещение, оборудование, персонал и другие организационные вопросы)
- Финансовый план — расчет расходов и доходов.
- Маркетинговый план — описание рекламной кампании и способов продвижения.
- Анализ рисков.
Выбор помещения для сауны
Здание для будущей сауны можно взять в аренду или построить самому. В первом случае рассматривайте варианты в нежилом фонде. Аренда подойдет тем предпринимателям, кто ограничен в средствах. Недостаток идеи — переоборудовать площадь все-равно придется, хоть и с меньшими инвестициями. Сделать это сложно технически. Кроме того, свои действия нужно согласовывать с собственником помещения.
Чтобы оборудовать парилку, потребуется комната порядка 12 квадратных метров. Для бассейна необходимо не менее 7-8 квадратов. Предусмотрите:
- комнату отдыха;
- общий зал;
- раздевалки;
- массажный кабинет;
- комнату для хранения инвентаря;
- кабинет администратора.
Чтобы все разместить в одном помещении, потребуется площадь от 100 квадратных метров.
Если планируете строиться самостоятельно, стены возводите из бруса. Это быстрее, дешевле, практичнее. Внешняя отделка — дерево. Его обрабатывают специальным составом, который препятствует процессу горения.
После окончания строительства займитесь коммуникациями:
- проведите водопровод;
- подключите электричество;
- обеспечьте подачу газа.
Оборудование помещения в соответствии с противопожарными и санитарно-гигиеническими требованиями
Санитарной службой заявлены следующие условия к помещениям, оборудованным под бани и сауны:
- внутренняя отделка стен, пола и потолков делается из материалов, которые позволяют их мыть и проводить регулярную дезинфекцию;
- материал должен быть устойчив к высоким температурам и влажности воздуха;
- мебель делают из жестких материалов — предпочтительно дерево. Допускается использовать синтетику, пластик. Мягкую мебель — диваны, кресла, в саунах ставить запрещается;
- количество душевых кабин — из расчета — 1 на 6-8 человек;
- в парилках устанавливают лавочки, скамейки;
- для хранения белья предусматривают отдельную комнату;
- для персонала выделяют отдельную зону и персональные шкафы для хранения вещей и одежды.
Противопожарные требования:
- помещение под баню можно размещать в здании с 1-3 классом огнестойкости;
- в парилке предусматривают аварийный выход на улицу — не через холл, вестибюль;
- высота помещения парной — от 2 метров;
- мощность камина — до 15 кВт. Через 8 часов работы печь должна выключаться в автоматическом режиме;
- система вентиляции — обязательна;
- предельная температура в парилке — 105 градусов;
- все комнаты заведения оборудуют противопожарной сигнализацией.
Выбор оборудования для сауны
Обустройство помещения внутри зависит от формата бизнеса. Выбор оборудования для бань и саун — огромен. Главное, на что нужно обращать внимание — функционал. Чтобы все разместить на большой территории, заранее продумайте план оборудования.
Чтобы запустить баню, потребуется:
- печь — выкладывается из камня;
- бак — в нем будет нагреваться вода;
- кабинки для душа;
- оборудование и комплектующие для бассейна;
- система вентиляции и обогрева;
- светильники, лампы;
- если планируете делать массаж — кушетка и специальное оборудование;
- комплект деревянной мебели — столы, стулья, лавки, шкафчики для хранения одежды и личных вещей посетителей;
- сопутствующий инвентарь — веники, рукавицы, тазы, ведра;
- халаты, простыни, полотенца
Оформление документов
Правовая легализация проекта открытия сауны — важный этап бизнес-плана. В качестве вида деятельности выбирайте ИП. В качестве формы налогообложения подойдет УСН — единый налог на вмененный доход. Доступный код ОКВЭД — 93.04. Сюда входят:
- услуги бань и саун;
- мероприятия оздоровительной и укрепляющей направленности.
Чтобы получить свидетельство о регистрации ИП, обратитесь в МФЦ с пакетом документов:
- паспорт;
- код ИНН;
- чек об оплате пошлины — для ИП это сумма в 800 рублей;
- заявление по установленной форме.
Срок оформления свидетельства — до пяти рабочих дней.
Чтобы начать работать, дополнительно потребуется:
- встать на налоговый учет;
- получить разрешение от органов пожарного контроля и санитарной службы;
- заключить договор аренды помещения. Если оно находится в собственности, взять в БТИ паспорт;
- получить выписку из Госкомстата;
- заключить соглашение на вывоз ТБО, оказание услуг водоснабжения, отопления, поставку электроэнергии.
Чтобы собрать пакет документов, потребуется 1,5-2 месяца.
Подбор персонала
Стандартный штат сотрудников небольшой сауны:
- банщик;
- администратор;
- бухгалтер;
- массажист — при необходимости;
- уборщица.
Если средств не хватает, в первые месяцы работы можно сэкономить на фонде заработной платы, если взять на себя обязанности управленца и администратора. Бухгалтерский учет можно передать на аутсорс.
Труд персонала оплачивайте по фиксированной ставке плюс премии — в зависимости от количества посетителей.
Реклама и маркетинг
Чтобы продвижение услуги было эффективным, продумайте маркетинговую компанию. Для этого необходимо хорошо представлять портрет потенциального клиента. Бани и сауны посещают те, кто ведет активный, здоровый образ жизни. Средний возрастной диапазон клиентов — 25-55 лет.
Рекламную стратегию прорабатывают по следующим направлениям:
- внешнее воздействие на посетителя — закажите яркую вывеску, придумайте креативное название заведения. Оформите внешний фасад помещения;
- разместите рекламные объявления в газетах и профильных изданиях. Закажите ролик на местном телевидении и радио;
- социальные сети — участвуйте в тематических форумах, создайте собственные страницы в популярных аккаунтах;
- разработайте свой сайт в интернете — разместите фотографии заведения, выложите прайс услуг. Сделайте раздел отзывов и комментариев. Мнение реальных посетителей — лучшая реклама.
Активно практикуйте программы лояльности. Чтобы разовые клиенты перешли в категорию постоянных, применяйте эффективные рычаги воздействия:
- придумайте систему бонусных накоплений. Предлагайте скидки. Сделайте, например, каждый пятый час пребывания в заведении бесплатным, а каждый десятый визит — с 50% скидкой;
- введите абонементы на посещение сауны. Его покупатели станут постоянными посетителями. Оптимальный вариант — абонементы длительного действия — не менее 4-6 месяцев. Для владельца бани такой маркетинговый ход не только станет гарантом посещаемости, но и позволит получить средства как предоплату за услуги.
Совет! Хорошей рекламой заведения станет комплекс дополнительных услуг:
- такси — возьмите на себя транспортные расходы клиента. Пусть дорогу в сауну он оплатит самостоятельно, а бесплатная поездка домой станет приятным бонусом от вашей фирмы;
- массаж и спа-процедуры — наймите приходящих профессиональных специалистов на почасовой основе.
Дарите посетителям подарки — например, магниты, чашки. Мелкие презенты с символикой заведения не только станут приятным презентом, но и будут напоминать о вас.