Бизнес-идея: кино-кафе

В чем суть идеи

Бизнес-идея заведения, совмещающего функции кафе и кинотеатра, основана на том, что клиент оплачивает почасовое пребывание в нем, а также заказанные в это время блюда и напитки. При этом он может пользоваться дополнительными услугами. В частности, в подобном заведении можно разместить:

• кальянную;
• караоке;
• игровые приставки;
• большие ЖК или плазменные панели для просмотра спортивных трансляций;
• аттракционы виртуальной реальности;
• столы с настольными и спортивными играми (например, «Мафией», аэрохоккеем и т.д.).

В первую очередь посетителями кино-кафе будут являться молодые люди, которые смогут найти здесь развлечения на любой вкус.

Что нужно для того, чтобы открыть кино-кафе?

Форма ведения бизнеса особого значения не имеет, поэтому достаточно зарегистрировать себя в качестве индивидуального предпринимателя, на что потребуется около 10 тыс. руб. и неделя времени.

Естественно, чтобы открыть кафе, Вам будет необходимо помещение. И желательно не маленькое, чтобы посетители не чувствовали себя стесненными, и оборудование не было нагромождено друг на друга. Поэтому минимальная площадь подобного заведения должна составлять 150 кв. м. Лучше больше. Но учтите, что от размеров будет зависеть и сумма ежемесячной аренды. Также нужно учесть место расположения. Желательно, чтобы оно было в районе, где часто собирается молодежь, особенно в вечернее время.

Кроме того, следует проследить, чтобы помещение соответствовало вашим задумкам. Например, если Вы планируете включить в перечень услуг кальян, необходимо учесть, что Ваше кафе-кинотеатр должно быть оборудовано хорошей системой вентиляции. Иначе санитарная служба запретит его эксплуатацию.

Также желательно выбирать помещение в более-менее приемлемом состоянии, так как чем больше денег Вы вложите в ремонт – тем больше Ваш проект будет выходить на самоокупаемость.

Оборудование и мебель

По самым скромным подсчетам, на приобретение необходимой техники и аттракционов, в зависимости от количества предоставляемых услуг, может потребоваться около 500-700 тыс. руб. Вам будет необходимо купить несколько больших телевизоров, медиа-плеер, игровые приставки и т.п.

Примерно столько же придется потратить на хорошую мебель. Вам понадобятся:

• столы;
• стулья;
• кожаные кресла и диваны;
• барная стойка;
• стойка для ресепшн.

Также потребуются перегородки для деления помещения на тематические зоны: кафе, кинотеатр, кальянную, зону для игр и т.д.

Общие затраты на ремонт помещения, оборудование и мебель могут составить около 2 млн. руб.

Персонал

Для полноценного функционирования кино-кафе в начале потребуется не менее 6 человек – по 3 человека в смену при графике 2 через 2 дня. Администратор будет принимать предварительные заказы по телефону, встречать посетителей и следить за порядком в зале. Еще 2 человека потребуется для обслуживания бара, кальянной и аттракционов. Далее, если количество посетителей будет расти, возможно увеличение штата сотрудников.

Реклама

Так как кино-кафе прежде всего рассчитано на молодое поколение, оптимальным способом продвижения услуг может стать реклама в сети интернет, в первую очередь в различных социальных сетях. Также можно подумать о создании небольшого сайта или интернет-страницы, где люди будут иметь возможность забронировать место в Вашем заведении в онлайн-режиме.

Для привлечения клиентов можно организовывать различные акции. Например, ввести скидку в размере 5-15 процентов для посетителей, предъявивших на входе студенческий билет.

Сколько можно зарабатывать?

Практика уже существующих в столице подобных раскрученных заведений показывает, что их средняя загруженность составляет примерно 200-220 часов в неделю, или 800-850 часов в месяц. Стоимость одного часа пребывания в кино-кафе варьируется в зависимости от места расположения, перечня предлагаемых услуг и уровня комфорта от 100 до 200 руб. Следовательно, ежемесячная выручка может составлять от 800 тыс. руб. до 1 млн. 600 тыс. руб. Но это у раскрученных заведений! Поэтому разумно для наших расчетов уменьшить эту сумму в два раза. Получим, что при стоимости часа 150 руб. выручка нашего кино-кафе будет равна 600 тыс. руб. в месяц. Теперь о расходах.

Они составят:

• 100 тыс. руб. – за аренду помещения площадью 150 кв. м.;
• 150 тыс. руб. – заработная плата персонала;
• 15 тыс. руб. – реклама;
• 20 тыс. руб. – уборка и коммунальные услуги;
• 15 тыс. руб. – приобретение напитков, сладостей и т.д.
• 20 тыс. руб. – связь, транспорт и прочие расходы.

Таким образом, ежемесячные текущие расходы будут равны 320 тыс. руб. Следовательно, чистая прибыль заведения составит приблизительно 280 тыс. руб. в месяц. То есть начальные капиталовложения могут окупиться в течение 9-12 месяцев. Все будет зависеть от того, насколько удачно пойдет развитие проекта. Но в любом случае можно сделать вывод, что кино-кафе – это привлекательная и прибыльная идея для бизнеса.

Материал взят с сайта www.bbport.ru