Бизнес-идея: караоке-клуб

Старт

Чтобы получать от караоке-клуба желаемую прибыль, нужно открывать заведение в формате два в одном: чтобы было и где попеть, и поесть, и попить. Поэтому важно открывать караоке с собственной кухней и создать все условия для отдыха и развлечений. Площадь помещения для караоке рекомендуется не менее 150 кв метров.

Регистрация

Чтобы открыть караоке-бар, совмещенный с рестораном, нужно собрать следующий пакет документов:

• Регистрация ООО.
• Разрешение администрации и Роспотребнадзора на возможность размещения центра отдыха и развлечений в конкретном месте.
• Заключение о санитарном и пожарном состоянии площадей под караоке-клуб.
• Акт соответствия планировки схеме в документах БТИ.
• Лицензия на продажу алкоголя.
• Договор аренды с собственником помещения.
• Разрешение архитектуры на размещение информации на фасаде здания.
• Проектные документы на инженерные и коммуникационные линии.
• Договор с коммунальными службами (вода, свет, вывоз мусора, отопление).

Вложения

На первоначальном этапе потребуются солидные вложения – не менее 4-5 млн рублей. Причем музыкальное оборудование “съест” примерно 1,5 млн бюджета. Караоке-оборудование — это вещь на которой нельзя экономить, именно от него и акустики будет зависеть дальнейший успех заведения. Из персонала потребуется: три повара, две уборщицы, два бармена, пять-шесть официантов, два администратора, два диджея, два охранника.

Окупаемость

Чтобы оценить рентабельность бизнеса в сфере караоке-бара, нужно посчитать среднемесячный годовой доход:

1. Вход в караоке-клуб платный (150 руб./чел.). Заказ композиции оплачивается дополнительно (100 руб. за одну).
2. Вход в караоке-клуб бесплатный, но для получения места за столиком нужно сделать заказ в баре или на кухне на определенную сумму (не менее 500 рублей). Заявка песен для караоке может быть бесплатной при заказе на определенную сумму. Например, за каждую 1000 рублей – одно исполнение в подарок.
3. Аренда столика на весь вечер. Ориентировано на привлечение больших компаний. Столик на 4 человека может стоить фиксированную сумму в 5 тыс. рублей. В стоимость входят безалкогольные напитки, легкие закуски и 3 исполнения в подарок. В праздничные дни (Новый год, 8 Марта и прочие) стоимость повышается до 10 тыс. рублей за столик и предлагаются специальное праздничное меню и дополнительные подарочные бонусы.
4. Полная аренда зала караоке-бара на вечер для проведения крупных корпоративов, свадеб, юбилеев. Стоимость – от 45 тыс. рублей за вечер. Условия по меню и использованию оборудования для караоке оговариваются с заказчиком индивидуально.

В первое время можете ориентировать на доход в 30 тысяч рублей за вечер. После полугода стабильной работы можно рассчитывать на ежедневную выручку в два раза больше. Учитывая вложения в 4-5 млн рублей, то на самоокупаемость караоке-клуб выйдет через 18-20 месяцев работы.