#БИЗНЕС

Идея для бизнеса: Винное мороженое

Этим летом я был в Грузии и все мы знаем, чем славиться эта гордая страна - горами, хачапури и вином. И среди многочисленных гастрономических развлечений я выделил одно, которое до этого не встречал в России - Винное мороженое. 

Все мы в детстве любили замороженный сок - фруктовый лед. Оно отлично спасает в жаркие дни. Предприимчивые грузины, зная любовь не только своих граждан, но и туристов к вину соединили два и два: стали делать мороженое с вином.

Попробовал ли я? Конечно. Это интересно. Это необычно. Тайским жаренным мороженом уже никого не удивить, а вот мороженое с винишком - отличный пост получился в Инстаграме. Друзья сразу стали просить привести на родину эту диковинную сладость, но увы. 

Мороженое из вина имеет крепость в 5 градусов. Компания предлагает широкий ассортимент продукта. Среди самых популярных вкусов выделяют лакомства под названиями «Шоколад-Каберне», «Шардоне», «Вишня-Мерло», «Малиновая настойка» и другие. У мужчин самым востребованным является мороженое «Чистый портвейн».

Ориентируясь на российский рынок, можно предположить, что нам нужно делать мороженое с водкой, но пробовать я считаю, нужна с вина. Это стильно и элегантно. А идея вообще пришла с Америки. Там по-началу ввели запрет на данную продукцию, но увидев коммерческий успех в других регионах в конце концов разрешили производить "мороженое-праздник".

#нужноделать пока горячо. А то растает. Представьте, подходите к ларьку с мороженным и просите красного-полусладкого пломбира или белое сухое эскимо.