Что покупать и пробовать в Берлине. Спойлер: не брецель и не сосиски!

В каком-то из телеграм-каналов увидела очень жалкий и грустный список того, что можно привезти из Берлина; типа «сосиски-пиво-брецель». Нет, ну правда?Это как из Беларуси везти картошку, просто потому что бульба.

Поэтому в этот праздничный день, делюсь с вами моими любимыми берлинскими ништяками, которые производятся местными мануфактурами, т.е. все они прямо супер местные ребята ;)

1. Mampe Spirituosen. Очень ламповая и одна из старейших (работает с 1831 года) берлинских мануфактур по производству алкогольных напитков (джин, водка, сладкие и горькие ликёры). После Второй мировой Mampe бомжевала до 2016 года. Теперь же, ко всеобщему удовольствию, в Кройцберге по адресу Am Tempelhofer Berg 6 можно попробовать всё, что они производят и купить то, что понравилось. Мой любимый напиток – Flieger, отлично смешивается в летние игристые коктейли.

2. BKR, кофеобжарочное производство, которое, на мой взгляд, предлагает самые классные сборы... травяного чая. Один из необычных и катастрофически ароматных это №087 – листья ежевики, лимонник, кусочки яблок, листья вербены, листья мелиссы, кусочки папайи, морковные хлопья, цедра апельсина и гибискус. Купить можно во всех магазинах сети Real.

3. Karls Erlebnis-Dorf, клубничная деревня Берлина. Если кто-то ненавидит клубнику – вам не сюда. Тут из нее или с ней всё: варенье, хрен, ликеры, хлеб, конфеты, морсы, чай... Практически все продукты можно попробовать прямо на месте и с хлебом, а можно – не закусывая. Но мой любимец – это сладкое варенье из тыквы. Зимой с рисовой кашей... Я вам ничего не говорила.

4. Ладно. Таки про пиво. Пожалуйста, заклинаю вас, хотя бы попробуйте что-нибудь в пивоварнях Lemke. Напитки ооочень необычные и зайдут самым матёрым пивным гурманам. Все сорта пряные, немного с горчинкой, тягучие и питкие. За один раз много не продегустируешь, потому как не вода, совсем не вода, а такой себе крепкий хмельной напиток. Must try, если вы уже перепробовали всё.

5. Taoasis. Мануфактура эфирных и арома-масел. Что мне нравится в этой фирме – предельно прозрачное формирование цен. Редкое, дорогое в получении (т.е. дистилляции) масло – высокая стоимость. Простое в получении или смешанное с базовыми маслами, т.е. не чистый эфир – высокая стоимость. Вся подробная информация есть на каждой бутылочке. Запахи обалденные, качество – тоже. Многие, но не все, можно добавлять в пищу или прямо на кожу. Я, например, капаю несколько капель в аромалампу и сплю как младенец всегда классно и натурально пахнет в квартире.