🍌Банановый торт🍌

🍌Банановый торт🍌



 

✅Ингредиенты:✅


2 очень спелых банана 

2 крупных яйца 

100 гр сахара 

50 гр сливочного масла 

2 ст.л сметаны 

150-170 гр муки 

пакетик разрыхлителя (10 г) 

горсть грецких орехов 


♦️Для крема: 

1 банка сгущенного молока 

1 пачка сливочного масла 


✅Приготовление:✅


Разбить в миску яйца, добавить сахар и сметану. Взбить венчиком. 

Масло растопить, бананы размять вилкой. 

Добавить масло и бананы в ячную смесь. 

Грецкие орехи порубить ножом, добавить в тесто. Всыпать муку с разрыхлителем. 

Все хорошо перемешать, вылить тесто в форму (у меня 22 см), выпекать при 190°C минут 40. 


Когда пирог остынет, разрежем его на 2 коржа, аккуратно срежем верхушку и бока. 

Измельчить обрезки в блендере. 


♦️Крем: взбить мягкое сливочное масло со сгущенкой. 

Промажем торт внутри и снаружи кремом, украсим бока крошкой...

Вот и все!😘

Report Page