Авитаминоз

Какие витамины нужны для сильного иммунитета?

С авитаминозом мы чаще всего сталкиваемся в зимнее и весеннее время. Фрукты и овощи в это время не так доступны и они не такие свежие и полезные 

Диагноз “авитаминоз” свидетельствует о том, что витаминов и минералов настолько мало, что это ставит под угрозу всю жизнедеятельность организма.

Но внимание, не путайте!

Есть авитаминоз и гиповитаминоз. Первое — это серьезное заболевание, а второе — всего лишь недостаток какого-то конкретного витамина или минерала. 

Общих причин нехватки витаминов достаточно много, давайте рассмотрим несколько основных:

• несбалансированное питание;
• нарушение обмена веществ или процессов пищеварения;
• употребление веществ, которые подавляют действие витаминов (например, лекарственные препараты Синкумар и Дикумарол);
• хронический стресс и усталость.

Как понять какого именно витамина не хватает в организме и какие продукты смогут поддержать его баланс?

Точно это определить можно только после сдачи анализов и осмотра у врача.  

Но предположить, в чем нуждается ваш организм можно с помощью списка основных витаминов и симптомов их нехватки.

• Витамин С

Симптомы нехватки: кровотечение десен, расслоение ногтей, повышенная утомляемость и частые простудные болезни.

Больше всего витамина С содержится в продуктах растительного происхождения. Помимо стандартного лимон и апельсина так же богаты киви, шиповник, красный перец, черная смородина, лук, томаты, цветная и брюссельская капуста, брокколи и др.

• Витамин В

Симптомы: сонливость, депрессия, выпадение волос и сухость кожи.

Больше всего содержится в рыбе, мясе, дрожжах, а так же молочных продуктах (таких как сметана, молоко, творог, сыр).

• Витамин D

Симптомы: усталость, мышечные боли, слабость.

Получить витамин D можно не только от солнца, но и вместе с натуральными продуктами, такими как рыбий жир, мясо сельди, лосось, сардины и тунец. Так же нужно регулярно кушать яичный желток, молочку в любом виде (от творога до кефира) и печенку.

• Витамин А

Симптомы: сухость кожи, ломкость волос и ногтей, снижение зрения в темноте.

Витамином А богата морковь, тыква, брокколи, персики, дыня. Еще в больших количествах он содержится в традиционных приправах: паприке, шалфее, боярышнике, карри, душице, базилике, сыре халуми. Среди продуктов животного происхождение ретинол есть в рыбьем жире, печени трески, молоке, яйцах. сливочном масле и других.

• Витамин Е

Симптомы: судороги и нарушение психомоторных реакций. 

Витамин Е, или токоферол, содержится в продуктах растительного и животного происхождения. Это зелень, злаковые, цельные зерновые, отруби, брокколи, шпинат, облепиха и так далее. Также полезно кушать молоко, яйца, печень. Восполнить норму токоферола можно из растительного и сливочного масла.

Запастись витаминами наперед невозможно, они должны поступать в организм каждый день. Образ жизни нашего поколения оставляет желать лучшего - диеты, неправильное питание, вредные привычки, все это может вызвать нехватку полезных веществ. Вы должны знать, что не всегда витамины и микроэлементы могут усваиваться с пищей в том количестве, которое требует наш организм. Чтобы избежать негативных симптомов, старайтесь питаться сбалансированной и здоровой пищей, вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек, а также сбалансировать режим дня и каждый день гулять на свежем воздухе.

Если вы чувствуете ухудшение в здоровье и проявление вышеуказанных симптомов - стоит незамедлительно обращаться к вашему лечащему врачу и он назначит вам анализ на содержание витаминов. После чего вам смогут назначить курс тех или иных витаминов и добавок.