Тыквенно-яблочное ассорти

Ингредиенты

• 300 г очищенной от кожуры и семян тыквы;
• 2 твердых зеленых яблока кислых сортов;
• 15 г растительного масла;
• палочка корицы;
• 2 столовые ложки меда.

Приготовление

Тыкву порубить кубиком (не нужно мельчить, иначе есть риск того, что она растушится).

Яблоки очистить от сердцевины и нарезать дольками.

В тефлоновый чугунок сложить тыкву и яблочки, добавить растительное масло, половину стакана воды.

Тушить под крышкой 15 минут на среднем огне.

Снять с плиты. Добавить корицу и мед. Перемешать.

Такое блюдо подойдет как на завтрак, так и на полдник. Можно использовать и в качестве десерта.