Александр

Александр

prodrinks

Хотя коктейль Александр можно отнести к слабоалкогольным напиткам, это не уменьшает его популярности среди посетителей кафе, баров. Представители обоих полов любят напиток практически одинаково, но каждый за свое: мужчины – за сладость, переплетающуюся с терпкостью, а женщины – за необыкновенный цвет и привкус молока и шоколада.

Кто придумал и впервые приготовил коктейль Александр? Если говорить откровенно, то на данный момент не сохранилось никаких достоверных данных, подтверждающих имя создателя напитка. Существует много предположений, что коктейль создали в честь победоносного Александра Македонского, прекрасной английской королевы Александры. Но один янтарный компонент коктейля, входящий в него ранее – арманьяк, популярный в Гасконии, заставляет поверить, что коктейль посвящен никому другому, как Александру Дюма.

Сегодня многие бармены заменяют арманьяк коньяком или джином, и при этом коктейль совершенно не теряет свой ореол французского притягательного романтизма времен отважных мушкетеров.

Ингредиенты

  • коньяк или джин – 30 мл;
  • ликер (кофейный) – 30 мл;
  • сливки (желательно жирные) – 30 мл;
  • лед (в кубиках) – 200 г;
  • мускат (молотый) – 2 г.

Приготовление

  1. влить в шейкер сливки, ликер, коньяк;
  2. добавить ледяные кубики, взбить;
  3. перелить молочно-кофейную смесь в прохладный коктейльный бокал;
  4. присыпать сверху мускатом.


Report Page