Александр
Заказать досье Александр Telegram @rudossierДата 49 лет (года) Сотовый 89091670778 Гражданство РФ Образование Учебные заведения Сентябрь/1988 - Июнь/1991 Рижский Государственный Университет Экономика и Управление Экономист Неполное высшее Место Москва Места работы Пол Мужской EMail sahshan@rambler. ru Навыки Хорошие организаторские способности, опыт создания трудоспособной команды с "О", требовательность к себе и подчиненым, опыт общения с людьми на разных уровнях, способность быстро реагировать на возникающие обстоятельства и принимать по ним решения. Иностранный язык ФИО Александр Доп Условия труда: ; Семейное положение: Состою в браке, дети есть; Дополнительные сведения: ; Комментарии к резюме: Хорошие организаторские способности, опыт создания трудоспособной команды с "О", требовательность к себе и подчиненым, опыт общения с людьми на разных уровнях, способность быстро реагировать на возникающие обстоятельства и принимать по ним решения. Телефон 89091670778 Опыт работы Декабрь /2005 Декабрь/2006 Группа ИСТ ЛАЙН ЗАО «Домодедово Эр Сервис» Начальник отдела Организация и контроль за производственной деятельностью подчиненных групп. Решение административных, хозяйственных и организационных вопросов связанных с деятельностью предприятий. Обеспечение бесперебойной и плановой работы вагонов-ресторанов и реализацию гарантированного питания. Контроль за соблюдением правил эксплуатации технологического и иного оборудования. Контроль за выполнением плановых заданий и плановых платежей. Организация и проведение учебных и иных мероприятий с персоналом отдела. Внедрение передового опыта в сфере ведения ресторанного бизнеса. Подбор персонала. Составление графиков, табеля учета рабочего времени. Управление коллективом 150 человек. Январь /2005 Ноябрь/2005 ООО «РВС ВЕЛО» - ресторанный бизнес Управляющий Открытие предприятия с «О». Решение финансово-экономических и производственно-хозяйственных вопросов; Подбор и обучение персонала. Взаимодействие с государственными структурами. Работа с инспекциями. Контроль за развитием ассортимента и поставками товаров. Планирование и организация работы всех подразделений ресторана. Руководство персоналом ресторана. Работа с поставщиками. Разработка меню. Январь/2002 - Октябрь/2004 ООО "ДВА ТЕЛЬЦА" - Ресторанный бизнес Директор Подготовка объекта (предприятие питания)к открытию: работа с проверяющими организациями, получение разрешительной документации, регистрация; организация и контроль монтажа оборудования; поиск поставщиков, организация снабжения; подбор и обучение персонала, формирование команды. Участие в открытии объекта, руководство объектом, выведение объекта на проектную мощность. Компания