Заменители грудного молока

Мы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 2 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.

У нас лучший товар, который вы когда-либо пробовали!

Наши контакты:

Telegram:

https://t.me/happystuff

Внимание! Роскомнадзор заблокировал Telegram ! Как обойти блокировку:

http://telegra.ph/Kak-obojti-blokirovku-Telegram-04-03-2

ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много фейков!

В статье сравниваются качественные и количественные характеристики коровьего и грудного молока, показано преимущество последнего при вскармливании детей первого года жизни. Рассматриваются основные принципы создания молочных смесей для искусственного вскармливания грудных детей, особенности состава адаптированных, частично адаптированных и неадаптированных, а также 'последующих' смесей. Рациональное питание детей первого года жизни 'вскармливание', по принятой в нашей стране терминологии является одним из важнейших условий, обеспечивающих как их адекватный рост и развитие, так и устойчивость к действию инфекций и других неблагоприятных внешних факторов. Характер вскармливания на первом году жизни в значительной степени определяет состояние здорового ребенка не только в раннем возрасте, но и в последующие периоды его жизни \\\\\\\\\\\\\[1, 2\\\\\\\\\\\\\]. Организация рационального вскармливания, начиная с первых дней жизни ребенка, является необходимым звеном в общем комплексе профилактических мероприятий, направленных на поддержание здоровья и снижение заболеваемости и смертности детей раннего возраста. Не вызывает сомнений, что оптимальным видом питания для ребенка первого года жизни является материнское молоко. Его состав адекватен особенностям метаболизма малыша на ранних этапах онтогенеза. При этом грудное молоко является не только источником всех необходимых ребенку пищевых веществ, но содержит также большое количество биологически активных соединений и защитных факторов ферменты, гормоны, иммуноглобулины, лактоферрин и др. Эталоном и моделью при создании этих продуктов служит женское молоко, к составу которого стремятся максимально приблизиться разработчики новых 'формул'. Данные о содержании основных пищевых веществ в зрелом женском молоке в сравнении с коровьим молоком как основы современных заменителей грудного молока представлены в таблице. Заменители женского молока могут быть сухими и жидкими готовыми к употреблению , пресными и кисломолочными см. Они должны быть максимально приближены адаптированы по составу к женскому молоку и соответствовать особенностям метаболизма ребенка первого года жизни. Как видно из таблицы, коровье молоко существенно отличается по своему составу от женского молока: Напротив, существенно ниже относительный уровень линолевой кислоты, витаминов Е, С, А и содержание углеводов. Важно подчеркнуть, что различия касаются не только количественного, но и, что не менее важно, качественного состава пищевых веществ. В первую очередь это относится к составу белков: Их соотношение в зрелом молоке составляет Сывороточные белки образуют в желудке под влиянием соляной кислоты значительно более нежный и мелкодисперсный сгусток, чем казеин, что обеспечивает их более легкое расщепление пищеварительными ферментами и вследствие этого более высокую степень переваривания и усвоения. Женское молоко характеризуется оптимальной жирнокислотной структурой триглицеридов и фосфолипидов, обеспечивающей высокую усвояемость входящих в их состав жирных кислот, а также наличием значительного количества карнитина - витаминоподобного соединения, способствующего внутриклеточному транспорту и окислению жирных кислот в организме младенцев. Исходя из указанных различий, основными подходами к созданию заменителей женского молока служат следующие направления адаптации коровьего молока:. Большинство адаптированных заменителей женского молока содержат также таурин - свободную то есть не входящую в состав белков , содержащую серу аминокислоту, необходимую для построения сетчатки и головного мозга младенцев, всасывания жиров образования парных желчных кислот и др. Эта аминокислота для детей первых недель и месяцев жизни, особенно недоношенных, относится к числу незаменимых \\\\\\\\\\\\\[15\\\\\\\\\\\\\]. Адаптация жирового компонента включает частичную или полную замену жира коровьего молока на смесь природных растительных масел подсолнечного, кукурузного, соевого, кокосового, пальмового и др. Для улучшения усвоения жира в молочную смесь вводят небольшие количества природных эмульгаторов лецитина, моно- и диглицеридов , которые способствуют лучшей эмульгации и всасыванию жиров в просвете кишечника, а также карнитин, улучшающий окисление жирных кислот в клетках. С целью адаптации углеводного компонента молочной смеси в нее добавляют лактозу, уровень которой в коровьем молоке ниже, чем в женском. Следует подчеркнуть, что лактоза обладает рядом свойств, имеющих важное физиологическое значение для младенцев. Она способствует всасыванию кальция, обладает бифидогенным действием то есть способностью поддерживать рост бифидобактерий , снижает уровень рН и толстом кишечнике. Последние два ее свойства обусловлены тем, что часть лактозы не всасывается в тонком кишечнике и поступает в толстый, где служит субстратом для В. Нередко лактозу сочетают с низкомолекулярным полимером глюкозы - декстрин-мальтозой, которая всасывается медленнее, чем лактоза, вызывая более постепенное нарастание гликемии. Вследствие этого чувство голода возникает у детей позднее, что способствует более спокойному поведению детей между кормлениями и обеспечивает возможность удлинения интервалов между ними. Вместо декстрин-мальтозы в смесь могут вводиться солодовый экстракт или различные виды патоки, а также глюкозный сироп. Спорным остается вопрос о возможности включения в состав смесей крахмала. Панкреатическая амилаза, являющаяся основным ферментом расщепления крахмала, достигает значимой активности не ранее го месяца жизни. Вследствие этого крахмал не рекомендуется вводить в рацион ранее этого срока. В то же время в ряде исследований была выявлена возможность переваривания крахмала при участии другого фермента - глюкоамилазы, выделяемой клетками слизистой оболочки кишечника, - активность которого достаточно высока уже у новорожденных детей \\\\\\\\\\\\\[16\\\\\\\\\\\\\]. Это позволяет понять причину хорошей переносимости детьми первых месяцев жизни смесей, содержащих крахмал, которые проходили клиническую апробацию в нашей лаборатории 'Семилко', 'Беби', производства компании 'Нестле', Германия , а также многолетний успешный опыт использования заменителей женского молока, содержащих небольшие количества крупы или муки, в России 'Малыш' и Швеции. Наконец, современные заменители женского молока содержат все необходимые ребенку витамины, минеральные соли и микроэлементы включая железо, цинк, медь, йод и др. При этом чрезвычайно важным является, как было уже отмечено, снижение в заменителях уровня кальция, натрия и калия и обеспечение оптимального соотношения кальция и фосфора не менее 1,2: К числу максимально адаптированных заменителей женского молока относятся жидкие смеси: Несколько менее адаптированными являются так называемые 'казеиновые формулы'. Они изготавливаются на основе сухого коровьего молока, основной белковый компонент которого представлен казеином, без добавления деминерализованной молочной сыворотки. Вследствие этого такие смеси менее близки к белковому составу женского молока. К числу заменителей женского молока прошлых поколений относится группа частично адаптированных молочных смесей. В них отсутствует деминерализованная молочная сыворотка, не полностью сбалансирован жирнокислотный состав, в качестве углеводного компонента используется не только лактоза, но также сахароза и крахмал. Следует отметить, что в самое последнее время АО 'Истра-Нутриция' совместно с нашей лабораторией несколько модифицировала состав смесей 'Малютка' и 'Малыш', оптимизировав их витаминный и, в известной степени, минеральный состав. Разработан также быстрорастворимый вариант 'Малютки', который будет выпускаться под названием 'Малютка Истринская'. В последние годы за рубежом разработаны и широко используются так называемые 'последующие смеси', то есть молочные продукты, предназначенные для вскармливания детей на 'последующем' возрастном этапе - с мес. Они отличаются от заменителей женского молока меньшей степенью адаптации и представляют собой частично адаптированные молочные смеси. Их производят из сухого цельного молока без добавления молочной сыворотки , причем они содержат крахмал и сахарозу. Важной особенностью 'последующих' смесей является также повышенное содержание в них железа, что является одним из эффективных подходов к профилактике железодефицитной анемии, нередко возникающей у детей второго полугодия жизни в связи с истощением у них запасов железа, полученных от матери в период внутриутробного развития \\\\\\\\\\\\\[17\\\\\\\\\\\\\]. Последующие смеси, так же как и заменители женского молока, содержат все необходимые ребенку второго полугодия жизни витамины, минеральные соли и микроэлементы. К числу 'последующих смесей' относятся такие смеси, как 'Агу-2' пресная и кисломолочная, 'Нан' с 6 до 12 мес. С научной точки зрения, это указывает на важность дальнейшего углубленного изучения особенностей качества исходных компонентов заменителей женского молока и возможных изменений в их свойствах прежде всего, в свойствах белков и жиров в ходе технологического процесса, которые, вероятно, и предопределяют различия в переносимости детьми формально сходных или даже идентичных по составу молочных смесей. С практической же точки зрения, это свидетельствует о необходимости максимальной индивидуализации питания детей и отказе от каких-либо готовых шаблонов и стандартов при назначении ребенку молочных смесей. Критерием здесь могут служить только результаты внимательного наблюдения за малышом в динамике и оценка переносимости им конкретного продукта при условии ясных представлений врача об ингредиентном и химическом составе последнего. Естественное вскармливание, Спб, , с. Handbook of Milk Composition, Jernek, Ed. Вопросы организации здравоохранения и история медицины, , N5, с. Nutritional Requirements during Infancy, In: Geigy Scientific Tables, 7th Ed. Essential Dietary Lipids, In: Dietary Kits and Prevention of Atherosclerosis, lbid, p. Feeding and Regulation of Cbolesterol Metabolism, In: Protein and Amino Acids, In: Альтернативные пути переваривания крахмала и их значение для недоношенных и грудных детей, В кн.: Непереносимость углеводов у детей грудного возраста, М. Nutrition of normal infants, Moshy, , p. Если Вы медицинский специалист, войдите или зарегистрируйтесь. Заболевания ЖКТ у детей - статьи. Эффективность применения сорбента на основе пектина, инулина и экстракта фенхеля в комплексной терапии инфекционных заболеваний желудочно-кишечного тракта у детей. Кишечная микробиота и применение пробиотиков с позиции доказательной медицины. Коррекция нарушений антиоксидантной защиты у детей с острыми кишечными инфекциями. Главная Контакты Новости События: Адаптированные, содержащие сывороточный белок и обогащенные таурином и карнитином. Адаптированные, только с добавлением сывороточных белков.

Купить Наркотики в Лыскове