Закладка грибов

Купить Здесь

Выращивание гриба вешенка в домашнем подвале — тренд, пришедший из х. Умельцы осваивали это дело с нуля, разводили в таких условиях целые плантации и строили на них бизнес. Вырастить вешенки несложно — важно придерживаться пошагового алгоритма и инструкций. В этой статье собраны рекомендации специалистов, с чего начать процесс и как его лучше провести. В помощь новичкам предоставлены фото и видео советы. Чтобы организовать домашнее выращивание вешенок, понадобятся правильно оборудованное помещение, качественная грибница мицелий , подходящий субстрат. В подвале грибы выращивают двумя способами:. Грибники чаще выбирают второй вариант. Такая технология позволит и семью накормить, и продать часть грибов. Не стоит рассчитывать на безопасный и здоровый урожай, если не сможете создать и поддерживать в подвале такие условия:. Генеральная уборка на первом этапе поможет обнаружить проблемы в подвале. Возможно, понадобится тотальная перестановка или переоборудование помещения. Чтобы растить грибы и зимой, позаботьтесь о герметичности, утеплении подвала. Тогда для поддержания микроклимата в холода вам хватит одного обогревателя, который будет включаться на ч. Закройте вентиляционные отверстия москитными сетками. Плесень можно убрать вручную с помощью специальных средств или уксусного раствора. В качестве профилактики достаточно нормального баланса температуры и влажности. Вредителей убирайте при помощи дезинсекции: Дальнейшие работы в подвале можно начинать не раньше чем через неделю. При использовании интенсивного способа выращивания субстрат исполняет роль комфортной влажной и воздухопроницаемой среды. Он защищает вешенки от поражения плесенью. Опытные грибники используют стружку лиственных древесных пород. Новичкам легче работать с гречневой или подсолнечной шелухой, соломой ячменя или пшеницы, сухими кукурузными стеблями. В таких условиях обычный мицелий сохранит продуктивность до 3-х мес. Поинтересуйтесь у продавцов соблюдением этих условий. Вам понадобится стерильный стол. Мешки также нужно обработать обеззараживающим раствором, а затем водой. На время работ отключите вентиляцию, закройте окна и двери. Смешайте прямо на рабочей поверхности субстрат и мицелий. Верные пропорции для грибницы:. Смесь снова засыпьте в мешки и утрамбуйте. Оптимальная масса одного тюка должна составить кг. Слегка сплющите мешки и, используя острый нож, сделайте прорези на обеих широких сторонах. Длина одной — 0,5 см. Этот приём приведёт к тому, что грибы будут пробиваться пучками. Расположите пакеты на подпорках или полках в том же помещении. Мешки должны располагаться не менее чем в 5 см от стен и друг друга и хорошо обдуваться со всех сторон. В блоке с субстратом может быть чуть выше. Уход за посевом прост:. В тёплой комнате мешки должны пролежать суток. После этого их следует перенести в подвал. Там блоки выставляются вертикально. Их можно располагать друг на друге, однако между колонами необходим зазор минимум в 0,5 м. Первые грибы удастся собрать спустя 1,5 мес. В подвале нужно поддерживать оптимальные условия для выращивания вешенки. Чтобы тело гриба созрело плотным, а не водянистым, для орошения применяйте увлажнитель или опрыскиватель. После полива проветрите помещение. Последующие волны плодоношения у вешенки наступают с интервалом в недели. Между этими периодами следует удалить остатки грибных ножек. Заметили плесень — выносите их из помещения. Такой субстрат сгодится на участке в качестве органического удобрения. Вырастить вешенки в подвале просто, особенно если хорошо подготовиться к процессу. Вешенку несложно вырастить своими силами. Вскрывать сверток и проводить все последующие операции нужно только в перчатках, в стерильной обстановке. После вскрытия обработайте мицелий обеззараживающим раствором. Закладку мицелия проводите в стерильных условиях. Выращивание вешенки в подвале. Вешенки образуют много спор. Чтобы они не стали причиной аллергии, подвал должен быть изолирован от жилых комнат.

Закладка грибов