Жарить куриное филе в кляре
Жарить куриное филе в кляре=== Скачать файл ===
Курица в кляре получается сочнее, чем при обычном ее поджаривании, благодаря тому, что кляр не дает сокам выйти наружу. Для начало филе курицы нужно подготовить: Чуть солим филе, сбрызгиваем растительным маслом и даем постоять не менее получаса, прикрыв пленкой или фольгой. Готовим кляр для курицы: Кляр по консистенции должен быть примерно густоты сметаны. Это классический рецепт кляра, при добавлении в него сливок, горчицы или перца получим различные вкусовые варианты. Окунаем кусочки курицы в кляр. Иногда просто обмакивают кусочки курицы сначала во взбитое яйцо, затем в муку. Можно еще обмакнуть затем в молотые обжаренные сухарики, будет приятно похрустывать, даже можно без кляра - в яйцо, а затем в сухари. Сковороду желательно брать толстостенную, чугунную, крышкой не накрывать, максимум - рассекателем для брызг. Когда филе курицы побелеет - переворачиваем кусочки. Курица в кляре готова, выкладываем ее на листья салата или дополняем овощным гарниром. Еще вкусный кляр для курицы - яйцо, густые сливки, мука, чуть растительного масла, горчица и соль по вкусу, перемешать до консистенции густой сметаны. Филе оставить прямо в кляре мариноваться на полчаса-час и можно жарить. Добавьте наш виджет на Яндекс, и вы всегда будете в курсе новых рецептов. Кликните по рисунку, чтобы посмотреть виджет. Главная Закуски Первые блюда Вторые блюда Блюда из мяса Блюда из мяса птицы Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из овощей и грибов Блюда из макарон и круп Блюда из яиц и молока Десерты Выпечка Напитки Консервирование Форум. Блюда из мяса Блюда из мяса птицы Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из овощей и грибов Блюда из макарон и круп Блюда из яиц и молока. Cоветы от Фото-рецептов Кулинарные секреты. Курица в кляре филе грудки. Ингредиенты для курицы в кляре: Пивной кляр - одно яйцо, 3 ложки муки, приправы к курице и пиво - до консистенции сметаны. В любой кляр можно добавить мелко нарезанную зелень. Так и эдак вкусно! Может на сильном огне жарил все так быстро пригорело? Курочка сочная и вкусная получилась! Готовить легко и продукты всегда есть дома для приготовления Советую иметь несколько вкусных блюд на скорую руку. Грудка - не заменима в этом плане. Можно добавить еще цедру лимона. Делала в сухарях и без специй. Наггетсы из магазина, которые любят мои дети,просто отдыхают. А потом на салфетку. Очень вкусно и сочно. Спасибо за рецепт кляра со сливками. Делала большие куски просто обмакивала и в яйцо затем в тыквенные семечки, в сухари, в сезам, но дети хотят маленькие кусочки в кляре. Спасибо за множество вариантов рецептов. Мне вот интересно в кляре курица прожаривается? Кляр получается очень воздушный и нежный. Шикарный, лёгкий, быстрый рецепт! Принцип приготовления - тот же. Любимое блюдо моего сынули! А я куриные грудки надрезаю в виде конверта и кладу во внутрь колбасу с сыром, а потом в кляр и на сковороду, муж аж пищит от удовольствия. Кляр получается хрустящий, а курица очень сочной. Как раз вчера готовила в майонезном кляре с сыром, правда без чеснока - очень вкусно. Подпишись на нас в соцсетях!
Генеральный план развития территорий
принципы построения структуры банковской системы
правила работы в вытяжном шкафу
Акпп а140е сколько заливается масла
Прошить леново через компьютер
Расписание электричек москва луховицыс выхино