Яблочный крамбл
ТерриторияИнгредиенты:
яблоко 6 штук
коричневый сахар 250 г
пшеничная мука 150 г
сливочное масло 125 г
лимонный сок 1 чайная ложка
корица 1 чайная ложка
ванильный сахар 1 столовая ложка
Приготовление:
1. Яблоки моем, чистим и нарезаем их на дольки среднего размера, затем высыпаем в форму (предварительно смазанную сливочным маслом), сверху сбрызгиваем лимоном, посыпаем корицей и ванильным сахаром (по желанию).
2. Отдельно смешиваем муку и сахар, добавляем масло (порезанное кубиками) и вымешиваем все это до образования рассыпающегося на комочки теста.
3. Крошим это тесто на яблоки и на полчаса отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов.
4. Подавать с шариком мороженного.