Вещи к которым я привык в Италии Часть 2

Продолжаю повествования о привычках полученных за год жизни в Италии. Первая часть 1.

6) Воскресный день или распределение времени.

Так уж сложилось, что в Воскресный день в большей части старой Европы ничего не работает. Конечно, где-то меньше, где-то больше. Но в целом тенденция такая. Связано это с религией и традициями похода в церковь. Сейчас, правда, в Италии далеко не каждая семья ходит в церковь, но по прежнему число таких семей довольно высоко.

Кстати, в Италии существуют необязательный церковный налог. Хоть уплата носит добровольный характер, почти каждый житель Италии отдает 0,8% от подоходного налога в пользу церкви. А в документе налогоплательщика указывает, для какой именно.

Большинство супермаркетов, магазинов не работают от слова совсем в этот день. Если Вам повезет, Вы сможете найти работающий супермаркет, но скорее всего он будет работать до 12:30. А вот кафе, бары, пиццерии и прочие заведения согласно классическому расписанию будут работать. Большинство заведений открывается в 12.00, чтобы потом закрыться на несколько часов и вновь открыться уже к вечернему наплыву посетителей в 17.00-18.00

В понедельник же, многие работники таких заведений делают выходной себе. Так, однажды вечером я не смог найти пиццерию, когда так хотелось мне, увы.

В католическую церковь я не хожу, но к распорядку я обязан привыкнуть, тут уже никуда не деться. А вот к чему я очень привык и с легкостью присоединился к этому течению: вечерний распорядок. У итальянцев абсолютно не принято брать работу на дом, делать университетские дела дома, заканчивать проекты и пр. Максимум, это подготовка к экзамену, защите диплома или за день до дедлайна проекта. Да и то, многие в таких случаях просто задерживаются на работе. Тут все просто и понятно, а главное правильно, на мой взгляд. Это грамотное распределение активности, делу время, а потехе час.

Не дай Бог итальянец узнает, что ты дома доделывал дома отчет, он будет шокирован, как так можно? А когда же отдохнуть?

7) Мини история за выходные.

Как-то так сложилось у меня в коллективе, что каждый понедельник меня обязательно расспросят о том как же я провел свои выходные. Обычно это бывает за чашечкой кофе, по пути в столовую или просто между словом. К этому определенно я привык очень быстро. А все почему:

Один раз я имел неосторожность сказать, что в общем-то выходные прошли, а я и не заметил их. Подразумевая, что не ходил никуда, убирался дома, делал отчет. И тогда лицо моего товарища померкло, пришлось оправдываться, как же так, никуда не вышел, ничего не посмотрел, кофе не попил, с соседями не виделся и т.д. В общем, очень важно что-то сделать для себя в эти выходные.

Так и выработалась у меня привычка, что-то увидеть, сделать и после рассказать мини историю, для дальнейшего обряда.

8) Макароны? Или паста?

Макароны, понятие слишком общее и совсем недостойное итальянской пасты. Поэтому хочу я или не хочу, а по немногу начинаю привыкать к разным типам паст.

Считается, что итальянское pasta происходит от латинского наименования теста, которое в свою очередь восходит к греческому слову παστά, коим именовали ячменную кашу. Соответственно, сама паста, как и обозначающий ее термин, пришла к нам из Италии, где макаронные изделия являются излюбленным национальным блюдом: известно более 300 разновидностей итальянской пасты всевозможных форм и размеров. Таким образом, я бы предложил такое определение:

Привык я к некоторым из них и уже узнаю по названиям: Fettuccine (феттучини, что значит ленточки), Fusilli (фузилли), Maccheroni (по видимому, этот тип пасты дал путь "макаронам"), Spaghetti (спагетти), Pasta colorata (цветная паста).

9) Пить или не пить?

Еще ни одного раза не видел, чтобы обед итальянца проходил без стакана с водой. Вот хоть убейте, по-другому они не умеют. Я сейчас не берусь раскрывать миф это или не миф о том, что вредно пить воду во время еды (а материалов в интернете много). Но к чему я действительно привык, так это устраивать свой прием с пищей с обязательным приемом стакана воды. Сначала мне казалось это странным, потом привык. А позже и вовсе понял, что я иначе не хочу питаться. Нет, не стоит заливаться водой, одного стакана достаточно. Сейчас моя норма где-то 0,4 л за обед. Все зависит конечно, от блюда.

Кстати, я не видел еще ни одного итальянца полного. Хотя пища у них ох какая калорийная. А ужинают они аж в 9 вечера!!! Так что, кто знает, может все дело в воде.

10) Я привык к тому, что я еще долго буду молод

Вокруг все и вся вешают на меня ярлык "молодняк". А значит мои слова могут ничего не стоить, наверняка я закатываю каждый день вечеринки, в голове ветер и не думаю о завтрашнем дне. Все это и еще больше люди успевают навешать узнав мой возраст - 23 года.

Как это и почему?
Заканчивать институт в Италии принято после 30. Если каким-то чудом ты успел это сделать раньше, будешь считаться чуть ли не вундеркиндом. Вообще, понятие «молодой человек» очень размыто. Молодыми людьми называют где-то до 35–40 лет. Именно до такого возраста принято жить со своими родителями. Покинув-таки отчий дом, селятся где-нибудь поблизости, а чаще остаются в том же доме, а мама продолжает стирать и гладить им рубашки, убираться и приносить еду. И только в таком возрасте люди только начинают задумываться о свадьбе.

Перед тем, как оформить отношения, пары много лет встречаются. Если же брак оказался неудачным, просто развестись не получится — на «подумать» дается три года, бракоразводные процессы могут длиться до 10 лет.

Два моих товарища в 25 и 30 лет ни разу в жизни не гладили и не стирали. Для них это недостижимая наука.

А впрочем как им научиться, с рождения их опекает maman, дальше они находят себе девушку, которая потихоньку забирает часть обязанностей. И в последствии жена, не даст познать мужчине всю прелесть отсутствия заботы.

Однако все же, самый священный человек для каждого итальянца — это мама, особенно, если знать, с каким придыханием они это слово произносят.

Короче говоря, очень уж они нежные и приглаженные, а от того у меня и проблемы. Долгое время не мог снять квартиру, владелец просто боялся сдавать ее молодому человеку - студенту 23 лет, это опасно, а вдруг он квартиру разнесет? Нельзя так рисковать...