Варенье из грецких орехов фото
Варенье из грецких орехов фотоСкачать файл - Варенье из грецких орехов фото
Абрикосы , Варенье Кабачки , Баклажаны Заготовки на зиму. Варенье из зелёных грецких орехов 0. Итак, нам понадобятся грецкие орехи. Но помните, что орехи нужны обязательно с кожурой, причем, непременно зеленой. Такие орехи крепко сидят на хвостике, сорвать их получится не сразу. Естественно, такие орехи нигде не продаются, во всяком случае, я не видела. Собирать их нужно самостоятельно, пока они еще не большие, молочной зрелости. Внутри скорлупа еще почти мягкая, а сам орех белый. Замачиваем вымытые орехи в холодной воде на 2 дня. Через каждые 8 часов меняем воду. После этого нужно взять вилку или зубочистку и наколоть каждый орех с разных сторон. Это необходимо для того, чтобы через дырочки выходила горечь. Замачиваем орехи еще на дней, в течение которых меняем воду утром и вечером. По истечении времени, вытаскиваем орехи и срезаем с них тоненькую плотную кожуру. Можно делать это картофелечисткой. Рекомендую при этом надеть резиновые перчатки. Очищенные орехи закладываем в таз с водой, разбавленной 1 чайной ложкой лимонной кислоты из расчета на 2 литра. Через отведенное время провариваем орехи в растворе лимонной кислоты. Заливаем их новым горячим раствором в той же пропорции и оставляем опять на сутки-двое. Затем сливаем раствор и промываем орехи под проточной водой. На литр воды - килограмм сахара или чуть больше - на ваше усмотрение. Корицу можно всыпать порошком, а можно положить палочку. Гвоздику положите целыми тычинками. Кладем вымоченные орехи и провариваем все вместе полчаса на медленном огне. Оставляем орехи в сиропе на одни сутки. На следующий день снова провариваем их в сиропе. Посмотрите, сколько осталось жидкости. Если будет не хватать, добавьте воду и сахар пропорционально друг другу. Стерилизуем банку и закатываем орехи с сиропом и пряностями. Кстати, если вы поставите варенье в холодильник, то оно будет там храниться и в незакатанном виде. Варенье из молодых грецких орехов готово к употреблению! Печенье без масла Сациви в мультиварке Салат 'Мария' Настоящий торт 'Сникерс' Соус для спринг роллов. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Варенье - лучшие 10 рецептов Грушевое варенье Варенье из черники Варенье из ежевики. Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Ру накормит всю семью! Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
Готовим варенье из грецких орехов
Расписание автобусов ростов азов
Кислотность желудка 0что делать
Варенье из зеленых грецких орехов: польза и вред
Буслаев опыт исторической грамматики русского языка
Велосипед с шариков своими руками
Как доставить удовольствие женщине сзади
Варенье из грецких орехов. Пошаговый рецепт
Сколько стоит швейная машинка подольск ножная старая