В Британии откроют ферму с урожаем до 20 тонн овощей в день

Тайваньская компания YesHealth откроет в Великобритании вертикальную ферму, которая ежедневно будет производить 50-100 кг овощей. В 2019 году YesHealth построит в стране фермерский комплекс и увеличит производство до 20 тонн в день. Компания станет первым зарубежным оператором вертикальных грядок на британском рынке.

В ближайшие два года тайваньская YesHealth Agri-Biotechnology Co. инвестирует 18 млн фунтов в создание масштабного фермерского хозяйства в городе Йорк, Великобритания, пишет Focus Taiwan.

Тайваньская компания уже владеет 14-этажной вертикальной фермой в Таоюане площадью 2645 кв. м. YesHealth iFarm считается самой крупной “фабрикой растений” в Тайване - ежедневно она производит до 1,6 тонн овощей.

По словам представителей YesHealth, вертикальные фермы производят в 100 раз больше урожая, чем традиционные теплицы и грядки, используя лишь одну десятую воды. При этом растения не нуждаются в пестицидах, не содержат тяжелые металлы и не контактируют с опасными бактериями, например, с кишечной палочкой. Для их удобрения используют только органические соевые бобы.

В Британии тайваньская компания построит вертикальную ферму, которая будет производить до 100 кг продукции ежедневно. В начале 2019 года YesHealth приступит к строительству масштабного фермерского комплекса, который будет выращивать в 13 раз больше овощей, чем iFarm в Тайване.

После Британии тайваньская компания намерена открыть свои производства в других странах Европы и на Среднем Востоке. Начать с Британии YesHealth решила из-за высокой покупательской способности британцев. К тому же после Брекзита страна особенно нуждается в собственном производстве овощей и фруктов. По прогнозам Rabobank, после выхода Британии из ЕС цены на импортируемые из Европы продукты вырастут на 8%.