Уборка с 23:00 до 2:00
Denis KrivenkoПроанализирован декабрь 2018, было определенно, что с 23:00 до 2:00 :
- общее количество заказов: 419 чеков
- среднее количество заказов за 1 час: 4,5 чека
На основании этого анализа, определен следующий список задач, который необходимо выполнять в период с 23:00 до 2:00. Мы проводим обязательную уборку следующих зон: