Творожная запеканка с нектарином и яблоком.
КУЛИНАРИЯ.
Ингредиенты:
• мука цельнозерновая - 1 ст. л
• сахар - 1 ст. л
• яблоко - 1 шт
• нектарин - 1 шт
• творог - 500 г
• яйца куриные - 2 шт
Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты, кроме фруктов. Лучше начинать с яиц, затем творог, сахар, мука.
Фрукты нарезать.
Запекать в силиконовой форме 18 см. Ее смазывать не обязательно.
Обычную форму можно смазать маслом и присыпать мукой.
Вылить половину творожной массы, выложить половину фруктов.
Затем снова массу и сверху фрукты.
Выпекать при 180С 25-30 минут (зависит от духовки, возможно и минут 50). Корочка должна быть румяная.
Запеченный нектарин восхитителен!
Приятного аппетита! ☺