Тесто для посикунчиков на майонезе
Тесто для посикунчиков на майонезеСкачать файл - Тесто для посикунчиков на майонезе
Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Домашнее консервирование. Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь Совместные покупки. Подпишитесь на нашу e-mail рассылку. Я каждый раз широко и с удивлением смотрю на человека, который не знает, что такое посикунчики. А оказывается, кроме нашего края их почти нигде не готовят Посикунчики — это уральские маленькие пирожки. Название идет от их характера: А готовить их просто и быстро! Сытный завтрак На обед: На закуску На праздничный стол На ужин: Мука пшеничная Яйцо куриное — 2 шт Сметана — 4 ст. Смешать сметану, яйца, соль по вкусу и воду около мл, но можно подбавлять в процессе. Добавить муку и замесить. Тесто должно получиться по консистенции похоже на тесто для пельменей. Фарш посолить, поперчить, добавить нарезанный лук и воду. Начинка должна получиться жидковатой, тогда пирожки будут более сочные и писаться еще сильнее. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на пяточки. Пятачок раскатать в лепешку скалкой, не очень тонко, иначе при жарке пирожок описается раньше времени. Выложить на лепешку начинку. Можно воспользоваться краем блюдца — прокатать краешек. Краешек защипнуть в виде гребешка. Так делают все уральские бабушки — это обязательно! Жарить в горячем растительном масле на среднем огне с двух сторон. Посикунчики есть с заправкой: Не бойтесь испачкаться и похрюкивать в процессе поедания — это нормально! Открою секрет — это отличное приворотное средство. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сметана, Вода, Соль, Перец черный, Лук репчатый, Фарш мясной, Масло растительное. Мука пшеничная , Яйцо куриное , Сметана , Вода , Соль , Перец черный , Лук репчатый , Фарш мясной , Масло растительное. Прекрасное тесто, с которыми прожаривается фарш. И гребешок с косичками у меня проблема просто прекрасен. А уж как'сикается' фарш Собрались ПЕРМЯЧКИ Мама в детстве готовила. Помню таскали с братом их еще горячие, 'писались' кипятком. А потом она взяла и забыла рецепт. Спасибо огромное, надеюсь у меня получится и у детей останется одно из приятных впечатлений детства. Надо свою семью, которая из белорусов состоит, порадовать. Свекровь сразу скащала, что название звучит как-то не очень первый раз слышит. Зато вкуснота невероятная, за уши не оттащишь. А можно поподробнее про соус узнать, какие пропорции? Спасибо за рецепт , обновила ' файлы' в мозге. Ведь все так просто Не знаю, каким образом я сейчас наткнулась на ваш рецепт, но О боже, не была в Перми уже лет 8 и совсем забыла о существовании таких вкуснейших пирожков! Обязательно приготовлю в свое свободное время! У вас даже соус 'по канонам' моей бабушки - уксусный, а то я встречала, что едят с чесночно-майонезным. А можно использовать вместо сметаны кефир? Можно, вариаций теста много. С кефиром тоже встречала. Я приготовила в тот самый день и мне очень понравилось! Можно ли сырые посикунчики замораживать на потом? Сама из Перми и обожаю Посикунчики. Но они ни как не получались у меня. Думаю в этот раз все получится. Уже в который раз жарю посикунчики именно по этому рецепту, и каждый раз понимаю, что очень уж я далека от уральских бабушек. Ну никак не получается так красиво защипнуть На вкус никак не влияет, но меня дотошную расстраивает. Можно и мне видео с мастер-классом? Огромное спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, но почему-то совсем без бульона Не уточните, в чём секрет? Воды в фарш добавляла, тесто во время жарки не полопалось, но бульона внутри пирожка ни капли. У меня тоже не получаются Посикунчики, именно из-за бульона внутри. Попробую, а вдруг получится. Может воды в фарш добавить побольше и отбить его?! ВЧЕРА нажарила да фарш оказался не очень купила мяса сама накручу.. Это будут не посикунчики. Приготовила,ооооочень вкусно,только получилось больше чем съели бы,полуфабрикат заморозила,недавно достала,пожарили,опять оооочень вкусно,спасибо за рецепт,о том,что такие пирожки существуют узнала из 'Ревизорро'! А мы вот-соседи из Коми знаем и любим ваши Пермские пирожочки , Зашла именно за ними и,к аеликой радости,нашла. Будут и у нас посикунчики,похрюкаем. Если бы Вы только знали, как давно я не слышала этого божественного названия-'посикунчики'!!!! Зашла в поиск уже не помню,что искала,сразу все из головы вылетело ,и глазам не поверила! Это же те,из детства, когда по выходным мама жарила бооооольшую гору пирожков! И ели именно с уксусом, горчицей и перцем я и сейчас так ем любые мясные пирожки,а меня не понимают, не принято здесь так ,обжигаясь и брызгаясь Боже,какое это было блаженство! Спасибо Вам огромное приогромное, напомнили счастливое детство! Дома не была двадцать лет! Я родилась и выросла в Перми! Большое спасибо за рецепт, очень вкусно. Отличный рецептик Надо и мне как-нибудь мужа ими 'приворожить', чтоб не расслаблялся З. От названия угорала не меньше, чем от текста! И я с отчетиком Только вот не знаю, как вставить фото сюда, оно на моей страничке. Все получилось с первого раза!!! Угодила капризному мужу Только вот с маслом в следующий раз поаккуратней надо, обожгла сильно палец А так все супер!!!!!!! Можете войти как и оставить комментарий. Зарегистрироваться Что даёт регистрация? Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете: Добавить рецепт if screen. Опрос Осень - это Буйство красок под лучами солнца Разноцветные листья под ногами Богатый урожай Освежающий воздух Постоянный дождь за окном Скорая зима Сладкий сон под теплым одеялом Ответить Уже ответа. Вкусная неделя от Поваренок. Свежие рецепты на 'Поваренок. Рецепты японской кухни от Поварёнка. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www. Главный редактор проекта — Евгения Грозова Помощь по сайту Обратная связь Контакты Размещение рекламы. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Домашнее консервирование Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь Совместные покупки. BB-код используется на форумах. HTML код используется в блогах, например LiveJournal. Поиск рецептов Каталог рецептов Горячие блюда Салаты Закуски Выпечка Новогодние рецепты Масленица Шашлыки Домашнее консервирование Летние рецепты Постные рецепты Домашние напитки. Мобильная версия Поварёнок в социальных сетях: Одноклассники Вконтакте Facebook Подписаться на рецепты.
маз 5337 руководство по эксплуатации
Характеристика кадрового состава предприятия
чертежи монолитного фундамента
Приказ директора школы о профилактике коррупционных проявлений