Свиное Раксо
🥘Приготовление:🥘
Мясо промыть, обсушить и постараться нарезать его тонкими длинными брусочками. В чашу мультиварки налить оливковое масло и включить режим "Жарка". Подождать, пока прогреется масло, и обжарить мясо до румяной корочки.
В отдельной посуде соединить томатную пасту с тмином, кориандром и паприкой, добавить сливки и хорошо перемешать.
Полить мясо получившимся соусом, и перейти в режим "Тушение" - 40 минут. Влить к мясу красное вино (имеется специальный мультистакан) и всё хорошенько прогреть около 5 минут.
Далее можно оставить блюдо в режиме "Поддержание тепла" минут 30, затем подавать в горячем виде.
🍽Приятного Вам аппетита!🍽