Свежайшие чизкейки за BioCoin

Интервью с основателями строящейся международной сети кондитерских под брендом EVABONBONS Верой Осиповой и Алексеем Евтюшкиным

Как вы узнали о проекте BioCoin?

О проекте BioCoin мы узнали летом 2017 года, когда начали изучать токенезацию бизнеса и готовить собственный проект для нужд нашего бизнеса.

Фермерский кооператив ЛавкаЛавка является нашим стратегическим партнером. Мы познакомились в 2015 году перед открытием Фермерского рынка в ТЦ МЕГА г. Химки. На тот момент, мы планировали открыть точку продаж наших кондитерских изделий и получили поддержку от основателей проекта. Проблема заключалась в том, что наши производственные мощности не позволяли производить достаточный объем изделий для удовлетворения спроса столь многочисленной аудитории.

С тех пор многое изменилось. Мы подросли, в мае 2017 года открыли свое первое оффлайн заведение – кафе с большим производственным цехом.

Как вы видите развитие криптовалют в ближайшем будущем?

Сложно ответить на этот вопрос кратко, но скажу так – думаю, в ближайшие несколько лет у особо прогрессивных молодых людей будет электронный кошелек с различной криптой в нем. И каждый токен (криптовалюта) будет давать те или иные преимущества для его держателя. Не в плане спекуляций на бирже, а преимуществ, которыми можно пользоваться в реальной жизни.

Зашли вы в ЛавкуЛавку – купили вкусных, натуральных фермерских продуктов. Получили бонусом BioCoin. По дороге домой заскочили в кондитерскую, работающую под нашим брендом и за биокоины получили свежайший чизкейк со значительной скидкой.

Расскажите о стратегических планах и стратегическом партнерстве с BioCoin.

BioCoin - это крутая крипта и система лояльности. А самое главное то, что основой BioCoin является успешный и развивающийся бизнес – фермерский кооператив ЛавкаЛавка. Я изучал проекты, которые сейчас в работе у Бориса Акимова. Это довольно масштабные проекты с целью выхода на рынок страны. Дальневосточный гектар, строительство хабов, поддержка производителей из разных городов страны, проекты по финансированию мелких производителей. Мне, как человеку, имеющему цель выйти на международный рынок не сложно оценить и понять серьезность намерений ЛавкаЛавка и их амбициозные цели.

Наши стратегические цели совпадают, прежде всего, в масштабах наших мыслей и проектов. На сегодняшний день, стратегические цели EVABONBONS – это строительство собственной сети кондитерских на территории России (потенцильный регион Сибирь), внедрение IT решения SIMT (Smart Investment Management Tool), проработка и упаковка пакета франшизы как качественного продукта.

Очень важно упомянуть тот факт, что Борис Акимов с проектом BioCoin затронули вопросы регулирования крипты в России. Очень много наработок в этом вопросе. И положительным моментом является то, что правительство и регуляторы прислушиваются и готовы обсуждать вопросы регулирования криптовалюты. Мы, в свою очередь, также заручились поддержкой представителей властей города Томска.

Что у Вас можно купить за биокоины? Расскажите немного о Вашем товаре и ценниках на него. Какие проценты Вы начисляете\планируете в био?

На данный момент мы прорабатываем этот вопрос. Но, я думаю, у нас не будет ограничений по ассортименту продукции, которую можно купить за BioCoin. Вся наша стандартная линейка продукции – торты по авторским рецептам шеф-кондитера, капкейки, авторские десерты, эклеры, печенье, напитки, а также вся продукция в нашем кафе будет доступна за BioCoin.

Мы разделяем принципы ЛавкаЛавка о натуральности и пользе ингредиентов для нашей продукции. И это еще одна причина нашего тесного сотрудничества с Лавкой. Все наши кондитерские изделия готовятся из натуральных высококачественных ингредиентов – фермерское масло, французский и бельгийский шоколад, сыр Маскарпоне, натуральные сливки, натуральные красители и многие другие ингредиенты. Стоимость нашей продукции, по понятным причинам, выше среднего. Мы считаем нашу ценовую политику справедливой. С ценами на некоторые наши изделия можно ознакомиться в нашем кафе или онлайн магазине. Мы осуществляем доставку по всей Москве и ближнему подмосковью.

На данный момент, в кафе для всех новых посетителей мы предлагаем стандартную скидку в 5%. Думаю, с био будут примерно такие же цифры, но вот преимуществ для клиентов от получения био будет, конечно же, больше.

Расскажите о вашем бизнесе, основателях и проекте EvaCoin

Наша история началась в 2012 году с идеи Веры Осининой (основательницы и шеф- кондитера бренда EVABONBONS®) открыть небольшую и уютную кондитерскую. За 5 лет пройден путь от небольшой домашней онлайн кондитерской до первого экспериментального кафе с открытым производственным цехом, а мечта открыть кафе переросла в идею создать международную сеть кондитерских с продукцией высочайшего качества, справедливой ценовой политикой, высоким уровнем сервиса и уникальным инструментом управления.

Первое экспериментальное заведение сети открыто 1го мая 2017 года в формате кафе кондитерской с открытым производственным цехом в г. Химки, Московской обл. Выбор местонахождения не случаен, мы сознательно открыли первое заведение в небольшом городе в Подмосковье.

О проекте EvaCoin и интеграции IT решении SIMT в существующий бизнес.

Не буду утверждать на 100%, но мы одни из немногих партнеров био, которые имеют собственный токен, и уже на данном этапе сотрудничества мы можем использовать и получать дополнительные преимущества от внедрения цифровой экономики.

Над проектом EvaCoin мы начали работать в июне 2017 года. В декабре афишировали старт пресейла. Для нас это очень серьезный и качественно проработанный проект. На составление документации к проекту ушло около 6 месяцев. Не побоюсь сказать, что на данный момент это один из самых крупных проектов по объему предоставленной документации.

EvaCoin создавался силами основателей бренда EVABONBONS. В октябре 2017 был презентован Александру Михайлову, который любезно согласился стать нашим советником. За что мы очень благодарны ему.

Токен EvaCoin – токен на блокчейне Ethereum, стандарт ERC 20. Все распределения токенов выполняются через смарт-контракт. EvaCoin позволяет получить право голоса во внутреннем инструменте управления SIMT, а также участвовать в распределении операционной прибыли.

Суть идеи — сделать бизнес открытым на 100%, показать инвестору все финансовые потоки и технологические процессы в режиме реального времени, а также дать возможность влиять на развитие компании.