Суп из морского языка
Суп из морского языкаСкачать файл - Суп из морского языка
Морской язык, или пангасиус, - это жирная рыба, по вкусу чем-то напоминающая камбалу. У нас его продают только в замороженном виде стейками или филе. Язык - это рыба, как говорят, на любителя. Из-за жирности и йодистого привкуса он нравится далеко не всем. Но если, к примеру, в жареном пангасиусе эти вкусовые свойства акцентируются, то в ухе они наоборот смягчаются. Получаются очень нежные ароматные кусочки, плавающие в бульоне среди овощей и зелени. Моему главному дегустатору очень нравится такое блюдо. Для приготовления рыбного супа из расчёта на литр воды необходимо взять два филе получается как бы одна целая рыба морского языка небольшого размера. Перед приготовлением рыбу нужно разморозить. Когда язык оттаял, можно приступать к процессу готовки. Итак, берём и мелко режем луковицу. В кипящую воду бросаем лук и предварительно натёртую на крупной тёрке морковь. На мой вкус, суп получается отменным только из хорошей разваристой картошки типа синеглазки. В другом случае его лучше просто не варить. Поскольку синеглазка разваривается быстро, то она закладывается минут через 10 после того, как лук и морковь покипят. Я обычно беру штук 6 картофелин среднего размера. Всё это нужно посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Перед самым окончанием варки минут через 15 обязательно добавить зелень: Не люблю речную рыбу с косточками возиться неохота ,а так хочется ухи!!! Обязательно попробую сегодня же. А если добавить немного морской капусты, то получится не только вкусно, но и полезно!!! Разработка и дизайн - Геокон - - гг.
Уха из морского языка
Филе морского языка промыть, нарезать порционными кусками. Рис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу, мелко нарезать. Чеснок очистить, вымыть, нарезать, обжарить в масле вместе с помидорами. Морской язык положить в бульон, варить до готовности, вынуть рыбу, бульон процедить, добавить помидоры и чеснок, довести до кипения, разлить по тарелкам. Положить в каждую тарелку рыбу и рис, украсить суп листиками петрушки. Все права на материалы, находящиеся на сайте www. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:. Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:. Суп из морского языка с рисом и помидорами. Как приготовить Суп из морского языка с рисом и помидорами? Добавить в мою записную книжку. Добавить в мой блог. Рисовый суп с мясом Томатный суп с рисом Сытный рисовый суп. Азиатскимй суп 'Кимчи Рамен' Яки удон тори лапша удон с Фунчоза с курицей и овощами Бешбармак. Шакшука Пицца на сковороде за 10 минут Фаршированные помидоры в духовке Запеченый картофель с томатами. Рисовые биточки простые Рис с кукурузой и помидорами Жареный рис на гарнир Рис с овощами. Укажите, пожалуйста, в чем ошибка: Поиск по сайту ! Сало соленое в пакете. Тайский салат с курицей. Плов с курагой и изюмом. Овощное рагу с корневым сельдереем.
Рецепт: Суп из морского языка
Смартфон самсунг с двумя сим картами фото
Как доехать до щомыслицы с минска
Рецепты супа из морского языка
Как удалить хром если не удаляется