StartUp. Пончики.
lucky
Старт
Во-первых, вам необходимо решить каком ключе вы будете развиваться. Во-вторых, в каком формате вы будете открывать своё заведение.
Регистрация
Для начала нужно зарегистрировать ИП, а также вызвать санэпидемстанцию и пожарную.
Оборудование
Данное оборудование подойдёт а любому формату заведения, которые вы собираетесь открыть:
* Тестомес.
* Духовка.
* Место для приготовления.
* Холодильник.
Это минимальный набор для работы с доставкой до клиентов. Если это будет кафе, то необходимо будет купить дополнительную мебель, а также кухонную утварь.
Реклама
Лучше всего заказывать рекламу в социальных сетях. Для большего эффекта можно создать сайт, где покупатели будут оставлять свои отзывы. Но самое главное-это качество вашей продукции, так как если оно будет соответствующее, то сработает сарафанное радио.
Вложения
Если вы собираетесь открывать кафе-пончиковую, то необходимо будет вложить около полу-миллиона рублей. Такое заведение может окупиться менее чем за пол года. Но нужно быть готовым к большой конкуренции!