Соль, кристаллы Маргилан
Соль, кристаллы Маргилан______________
Наши контакты (Telegram):
>>>НАПИСАТЬ ОПЕРАТОРУ В ТЕЛЕГРАМ (ЖМИ СЮДА)<<<
_______________
ВНИМАНИЕ !!! ВАЖНО !!!
В Телеграм переходить только по ССЫЛКЕ что ВЫШЕ, в поиске НАС НЕТ там только фейки !!!
Чтобы телеграм открылся он у вас должен быть установлен!
_______________
Самыми опасными наркотиками являются те, которые вводятся в вену, и соль не исключение. В данной статье мы поговорим о током синтетическом наркотики как соль. Расскажем, что такое соль у нариков, что становиться с ее употребляющими после. Содержание. Что такое наркотик соль? Состав наркотика соль. Как становятся солевыми наркоманами. Фото наркоманов: до и после употребления соли. Как узнать что человек употребляет соль (симптомы).
Kati, хорошо что у нас тут у всех один и тот же диагноз: И все мы друг для друга абсолютно нормальны:. Фишерман, имелся ввиду естественный аромат, который имеет эта соль, ну не знаю, напоминающий аромат фиалок. А не ароматизация:. Фишерманн, fleur de sel - это 'цветок соли' или 'соляной цветок' - имеется ввиду кристалл - форма его. Такое впечатление что они и не смолоты а такими и были очень кругленькие. Но соль замечательная - ароматная, красивая, тает во рту и не требует дополнительного помола. Возможно у нас она тоже продается. Не хочу начинать новую тему, но есть вопрос: вчера в супермаркете увидела в продаже мельнички с морской солью и лавандой, с морской солью и черным перцем. Ну с перцем все более-менее ясно, а вот с лавандой вопрос: стоит ли покупать и куда можно использовать? Производитель, по-моему, Камис. Какие чУдные перемены в нашем государстве! Правда, до нас еще такое новшество не докатилось Так, глядишь, доживем и до того, что начнут продавать и тесто фил л? Думаю, лавандовая имеет то же предназначенье. Состав: 1ч. Время маринования для свинины - 0,5 часа. OldForum Kati 4 июня Это уж точно!!!! OldForum Esmarhov 4 июня Fisherman писал а : А что такое - серая соль??? Причем здесь все остальное? В Геранде собирают два вида соли: Sel Gris Сель-Грис — сероватую соль в виде крупных кристаллов с частичками осадочной глины, и Fleur de Sel Флёр-де-Сель — белую соль с тонкими пушистыми, похожими на снежинки кристаллами, тающими во рту. Сероватый цвет Sel Gris обусловлен донным грунтом прудов, однако, до сих пор неизвестно, почему в одних прудах образуется более светлая соль, чем в других. Однако цвет не является показателем качества, например, знатоки предпочитают покупать именно серую соль, поскольку в ней содержится удивительная водоросль, обитательница водоемов с высокой концентрацией соли, — солевая дюналиелла Dinaliella salina, богатая каротином и обладающая особым неповторимым запахом. В продажу поступает как крупная, так и мелкая Sel Gris, смолотая каменными жерновами. Sunshine писал а : СМ, в Камарге видимо такие же условия - цветы соли там тоже растут Франция в списке производителей элитной морской соли, безусловно, занимает первую позицию. Среди, ценимых знатоками марок, можно выделить Fleur de Sel Camargue Флёр-де-Сель-Камарг — буквально: 'цветок соли Камарга' — соль, которую собирают вручную с мелких соляных лагун в регионе Камарг в древней дельте Роны на юго-востоке страны. Камарг известен как природный заповедник мигрирующих птиц всего свыше видов , здесь гнездятся фламинго, белые цапли. Уникален лес из можжевельника — деревья достигают 7 м, а стволы в обхвате до полуметра. Еще Камарг славится выведенной здесь породой белых лошадей. Ну и, конечно, изумительной солью — ею обычно сдабривают блюда из мяса, птицы и картофеля перед самой подачей. OldForum Fisherman 4 июня Теперь выестняется, что никаких фиалок, там и в помине не должно быть! OldForum cotbegemot 5 июня Ну Fisherman, ну мы же уже обсуждали все это зимой! OldForum Sunshine 5 июня OldForum Esmarhov 6 июня Ну, мешочек-то и вправду фиалкового цвета OldForum Sunshine 6 июня Это чтобы аромат был заметнее OldForum Шоколад 7 июня А во Франции в обычных полиэтиленовых ее продают. Ну там что-то на нем написано, но в основной площади прозрачный пакетик, с рисуночками или надписями, не фиалкового цвета. Правда мешочки поменьше чем у герандской серой соли, грамм по , поближе к добыче можно и полукилограмовыми разжиться, но это скорее исключение. А серую как и везде килограммами продают. OldForum cotbegemot 7 июня Ага, а на экспорт на полиэтиленовый мешочек сверху напяливают матерчатый и перевязывают джутовой бечевочкой. Чтобы сразу было видно, что натуральный продукт. OldForum Sunshine 16 июня А у меня в баночках пробковых. OldForum deli 11 июля Sunshine писал а : Фишерманн, fleur de sel - это 'цветок соли' или 'соляной цветок' - имеется ввиду кристалл - форма его. Возможно у нас она тоже продается Благодаря аппетитным рекомендациям форумчан, не удержалась и тоже купила fleur de sel, даже 'жаба' почти не душила, настолько было любопытно. Правда, кристаллы такие как описано выше, небольшие. Единственно, после покупки разглядела надпись, что это урожай года. Это сильно влияет на качество продукта? Увидела в последний момент перед отплытием из Хельсинки, некогда было разглядывать. Тем более что рядом еще агар-агар лежал, который тоже хотелось приобрести. OldForum Esmarhov 11 июля Урожай не столько влияет на качество продукта, сколько на его стоимость. Дождливым летом эту соль в больших количествах вообще не получить, следовательно предложение понижается,а спрос -- соответственно выше. OldForum Гертруда 30 ноября OldForum Оксана К 3 декабря Гертруда писал а : Не хочу начинать новую тему, но есть вопрос: вчера в супермаркете увидела в продаже мельнички с морской солью и лавандой, с морской солью и черным перцем. OldForum Sabiko 3 декабря А мне сегодня на глаза попалась мельничка со смесью морской соли, мелких пластинок нори, и каких-то пряностей. Интересно, что можно молотыми водорослями посыпать? Рыбные блюда? OldForum Нюша 17 января OldForum Sabiko 17 января Нюша, датскую копченую соль можно использовать для гриль-маринада. Однако история его отношений с человечеством не всегда была такой гладкой. Судите сами - за последние несколько тысячелетий соль прошла тяжелый путь от продукта, доступного лишь фараонам, королям, царям и прочим партийным и беспартийным олигархам, до продукта, доступного даже обитателям ночлежек в Бангладеш. Когда-то ценившаяся на вес золота, она послужила причиной множества войн за те территории, где ее можно было добывать. Эти войны унесли огромное количество человеческих жизней. И все это при том, что поверхность морей и океанов на нашей планете многократно превышает поверхность суши. А в морях этих и океанах соли - вагон, еще вагон, еще один - и так до бесконечности, да еще и маленькая тележка. И где только, и как только соль не применялась за свою долгую историю. Неудивительно, что в древности она служила и валютой, и источником богатства для многих народов. Ею платили дань, использовали как всеобщий эквивалент, на нее вводили огромные налоги, ее отсутствие в магазинах предупреждало о грядущем катаклизме, ею даже снаряжали патроны для ружей, из которых грозные сторожа стреляли по ворующим зеленые яблоки из колхозных садов. Но мы все-таки остановимся на гастрономической истории соли. Ее хоть и нельзя назвать источником жизни, но для человека она абсолютно необходима, поскольку регулирует водно-солевой обмен, а при ее дефиците возникает солевое голодание, что влияет на здоровье. Соль необходима для нормального функционирования всех наших органов. Ее потери при обезвоживании организма могут даже вызвать летальный исход. И хотя в современном мире соли повсюду навалом, к сожалению, и в наши дни существуют еще уголки планеты, где она по-прежнему является дефицитным товаром. Так, например, некоторые племена индейцев Южной Америки и горных частей Новой Гвинеи испытывают нехватку соли и используют её в качестве твёрдой валюты. Зачастую, вместо соли они используют золу некоторых растений, накапливающих соль. У нас, к счастью, соль имеется в довольно широком ассортименте. Впрочем, и в наши дни искусственно созданный ажиотаж, нет-нет, да и приводит к исчезновению соли с полок провинциальных магазинов и ее бессмысленному накоплению у сограждан вместе со спичками. Видимо, этот страх живет в нас на генетическом уровне. Короче говоря, всю поваренную соль можно разделить на два вида. Она содержит комплекс биологически активных микро- и макроэлементов. Она содержит не только хлорид натрия, но и большое количество других элементов, таких как железо, йод, фосфор всего 37 элементов. И хотя по химическому составу оба вида соли совершенно одинаковы, именно благодаря содержанию дополнительных веществ и различным местам и методам добычи они могут существенно отличаться друг от друга и по характеристикам, и по вкусу. Во многих странах встречаются громадные залежи чистой каменной соли. Например, в Германии залежи соли тянутся от Гельголанда до Иноврацлава. Знаменитую Австрийскую соль добывают в Залыдкамергуте и Зальцбурге. Есть залежи каменной соли и в трансильванских Альпах в Румынии. Не обделены солью и такие страны, как Франция, Испания, Италия, Англия. Россия также богата залежами соли, наиболее важными из которых являются Брянские и Пермские месторождения. Не было бы смысла перечислять все эти месторождения, если бы соль была везде одинакова. Но это не так. Хоть соль и не меняет своего вкуса и всегда остаётся солью, в разных месторождениях она имеет заметные вкусовые отличия, обусловленные примесью других минеральных веществ. Так, к примеру, испанскую соль традиционно ценят в Голландии и Шотландии. Для континентальной Европы эталоном служит соль, добытая в Австрии и Германии. В России лучшую соль добывают на Южном Урале и в Сибири. Надо сказать, что каменная соль может добываться не только в чистом виде, но и методом выпаривания из соленых источников не путать с выпариванием морской воды. Подземные соленые источники возникают там, где залежи соли совпадают с подземными ключами. Воду из таких подземных источников выпаривают, перемалывают добытые кристаллы соли и получают привычную нам столовую соль, но с несколько необычным привкусом. Неочищенная морская соль имеет сероватый цвет и считается более приятной на вкус, нежели обычная каменная поваренная. Известно, что ещё в Древнем Египте добывали морскую соль, используя палящее солнце. Сегодня лучшую морскую соль добывают во Франции, Англии, Израиле и на Гавайях. Гавайскую соль собирают вручную из соляных лагун, где она выпаривается из морской воды естественным образом под воздействием солнечных лучей. Особенно ценятся два вида гавайской соли. Оба вида соли насыщены минералами и микроэлементами. Не менее знаменита английская морская соль, которую добывают в Молдоне English Maldon Sea Salt в графстве Эссекс на юго-востоке Англии. С года в Молдоне многие семейные предприятия занимаются выпариванием морской соли в огромных котлах на открытом огне. Кстати, когда-то похожим образом выпаривали знаменитую беломорскую соль в России. Английская морская соль несколько суше, чем её французские аналоги, но и ценится она несколько меньше. Стоит упомянуть и о морской соли, добываемой в Израиле. Здесь берёт своё начало так называемая диетическая соль. В этом виде соли уменьшенное количество натрия - 22 грамма на 1 00 грамм соли, тогда как в обычной столовой соли — 39 грамм. Этот вид рекомендуется людям, вынужденным ограничивать потребление соли. Но всё-таки в списке производителей элитной морской соли именно Франция — бесспорный лидер. Уже более тысячи лет жители атлантического побережья Франции добывают соль из морской воды. Когда-то добыча соли здесь велась исключительно вручную, но со временем механизированные способы вышли на первый план. Сегодня во Франции осталось только три месторождения, где соль добывают вручную. Самое большое из них находится в Геранде на юге Бретани аж со времен Карла Великого. Эта суровая местность давно была бы поглощена океаном, если бы не упорный труд собирателей соли, сооружающих специальные пруды для её добычи. Морская соль из Геранда — продукт, созданный исключительно природой, эта соль слегка влажная и пушистая. Даже после сбора она не подвергается механической обработке — её просто сушат на солнце и очищают вручную. Только так сохраняются все природные минералы и микроэлементы, придающие этой соли уникальный вкус. Техника ручного сбора соли формировалась на протяжении многих веков. Сборщики соли сгребают соль деревянными лопатами к краям прудов, где она подсушивается на солнце, а потом собирается и увозится на хранение. Этот трудоёмкий процесс оптимально приспособлен к особенностям местности и климата Бретани. Морская соль кристаллизуется в искусственных прибрежных прудах под воздействием солнца и ветра. Процесс кристаллизации зависит лишь от погоды, и если она дождливая, то это сразу сказывается на результатах труда сборщиков соли. Если же дождливая погода затягивается, то количество добываемой соли вообще скудеет на глазах. К счастью, Бог милостив к этим местам. Сезон сбора соли начинается обычно в мае и заканчивается в сентябре, хотя и здесь погода может внести свои коррективы. Сероватый цвет соли Sel Gris придаёт глина из прудов, хотя до сих пор неизвестно, почему в одних прудах соль более светлая, чем в других. Знатоки предпочитают именно серую соль, поскольку в ней содержится водоросль Dinaliella salina, придающая соли неповторимый аромат. В продажу Sel Gris поступает как крупной, так и смолотой на каменных жерновах. Её осторожно снимают лопатками с поверхности воды, не давая опуститься на дно. В самый удачный сухой и солнечный сезон в Геранде собирают всего несколько тонн этой соли. Соль эта имеет исключительный вкус и способна придавать блюдам особую тонкость и изысканность. Еще одно немаловажное преимущество — ее можно спокойно жевать, не опасаясь повредить эмаль зубов. Кристаллы Флёр-де-Сель настолько хрупки, что мгновенно крошатся при надкусывании. Кроме Геранда, такой вид соли собирается еще в нескольких местах Франции. Например, Fleur de Sel Camarque — соль собирают вручную с мелких соляных лагун в дельте реки Роны в регионе Камарг на юго-востоке страны. Наконец, кроме серой морской соли и Флёр-де-Сель, существует целый ряд продуктов с добавками. Например, французский Seloplante - морская соль из Геранда с добавлением овощей лук-порей, сельдерей, морковь , трав тимьян, розмарин, петрушка и водорослей. Все ингредиенты, ясное дело, выращиваются в экологически чистых условиях. Соль с водорослями прекрасно подчеркивает вкус блюд из рыбы и морепродуктов, а соль с травами придает аромат блюдам из мяса. Предпочтение морской соли перед солью каменной в кулинарии объясняется двумя основными причинами. Во-вторых, преимущество натуральной морской соли заключается в способе её обработки. Высококачественную морскую соль, в принципе, не обрабатывают, а только выпаривают из воды. Столовая каменная соль, напротив, подвергается довольно серьезной обработке. Её искусственно осветляют, применяя химикаты и высокую температуру. Частицы соли получаются идеально ровными и белыми, но от применения её в высокой кухне лучше воздержаться. В любом случае, какая бы соль не использовалась, существует несколько общих принципов её применения. Крупная соль традиционно используется для приготовления первых блюд, при варке овощей, риса, засолке рыбы. Мелкая соль подходит для использования в уже готовых блюдах. Соль йодированная абсолютно непригодна для приготовления горячих блюд, она может запросто испортить вкус. Неприемлема она и при солении и квашении. Существует мнение, что натуральная морская соль содержит в своих кристаллах незначительное количество редких газов, которые высвобождаются при контакте соли с водой и придают пище лёгкий аромат моря. Сель-Грис используется в супах и соусах, при варке овощей, риса и макаронных изделий. Флёр-де-Сель используется совсем иначе. Поскольку она слишком влажная, её подают в открытых солонках. Вообще этот тип соли завоевал прочное место в высокой кухне всего мира, а специалисты даже утверждают, что этой солью невозможно пересолить, хотя её вкус ярче и насыщенней. Подобно тому, как не следует использовать компьютер для забивания гвоздей, Флёр-де-Сель не следует применять при приготовлении. Эта соль бывает только столовой, ею солят всегда уже готовое блюдо. В хорошем ресторане повару вообще следовало бы воздержаться от самостоятельного посола этой солью готовых блюд, предоставив это право или эту привилегию самому клиенту. Название дискуссии. Дата публикации. Публиковать дискуссию Дискуссия закрыта Важная тема Показывать наверху списка. Да Нет. Подписывайтесь на нас.
АМФ купить через закладки Нефтеюганск
СОЛЬ МОРСКАЯ Морскую соль добывают путём выпаривания морской воды. Неочищенная морская соль имеет сероватый цвет и считается более приятной на вкус, нежели обычная каменная поваренная. Соль эта имеет исключительный вкус и способна придавать блюдам особую тонкость и изысканность. Еще одно немаловажное преимущество — ее можно спокойно жевать, не опасаясь повредить эмаль зубов.
Сколькко стоит Мет, метамфа в Калуге
Поваренную соль получают, обрабатывая галит — минерал, который в народе называют каменной солью — чистым сырьем для производства столовой соли. Галит обычно белый или бесцветный, хотя из-за присутствия разных примесей он может стать синим, фиолетовым, розовым, красным, желтым, оранжевым или серым. Розовый тон гималайской соли создает оксид железа.
Кокс без кидалова Благовещенск
Сколькко стоит Каннабис в Новороссийске