Сколько варить спаржу
Сколько варить спаржу ====== Скачать Сколько варить спаржу ======
➞➞➞ Download link Сколько варить спаржу ======
Сколько варить спаржу
Положить листья шпината на дно плоской салатницы, затем уложить слоями спаржу, копченую лососину, зеленый горошек и сверху грибы. Тогда подготовленные овощи выкладываем в специальную корзинку, а в чашу наливаем воду. Обычно замороженные стебли просто опускают в уже кипящую воду на 15 минут. Мультиварку при отваривании спаржи можно использовать как кастрюлю. Но если даже в зеленой разновидности попадается шкурка достаточно плотная — ее нужно очистить. Жидкость сразу надо слить, иначе компоненты станут слишком мягкими. Низкокалорийная спаржа быстро усваивается организмом, рекомендована в качестве диетического продукта. Желательно, чтобы все побеги были равной длины. Как и сколько варить спаржу зеленую и белую свежую?
Существует три вида спаржи или как ее еще называют аспарагуса: зеленая, белая и фиолетовая. Для свежих молодых стеблей будет вполне достаточно от трех до восьми минут. Если он легко входит, то продукт готов. У нее и стебель тоньше и по длине она значительно короче.
Длинные побеги спаржи можно разломать или разрезать на небольшие части. Причем первые два из них считаются наиболее сколько варить спаржу. Тогда подготовленные овощи выкладываем в специальную корзинку, а в чашу наливаем воду. Замороженную продукцию перед варкой обязательно нужно разморозить. Из-за этого заготовки проварятся неравномерно, а какие-то части вообще лишатся вкуса. Если же такова отсутствует, то вполне сгодится и обычная кастрюля. А во втором — просто закладывается в камеру для быстрой заморозки. В зависимости от окраски побегов выделяют три вида спаржи: белую, зеленую и фиолетовую. Для этого в мультиварку налейте стакан воды, а в отсек для приготовления на пару уложите побеги спаржи, как и в пароварке.
Сколько варить спаржу
Зеленую спаржу рекомендуют чистить вниз с середины стебля, а белую - сверху. Но для этого метода приготовления Вам нужна высокая кастрюля. Вообще-то спаржу нужно варить в стоячем виде, у меня есть специальная кастрюлька, она узкая и высокая. Продукция обрабатывается при закрытой крышке в течение 15-20 минут, если это зеленая спаржа, 25-30 минут, если белая.
Но зато с готовым продуктом Вы сможете приготовить массу вкусных блюд. Если нужно, чтобы стебли сохранили свой цвет, их следует сразу же после варки обдать холодной водой.